島珈琲でスポットコーヒー豆がない理由　（5580）

昨晩は久しぶりに「キン肉マン」を観ました。

 

パチンコ屋さんで、キン肉マンのパチンコ台が出るみたいで、それを記念してなのかどうかは知らないけど、YouTubeで東映さんが観られるようにしてくれています。

 

で、悪魔騎士編のロビンマスクvsジャンクマンの回を観まして、小学生の時の気分に浸って見入っておりました。

 

昔のアニメだなぁと思いつつ、小学校で同じクラスだった秋葉君と、キン肉マンのゴム人形（我々はそれをキンケシと言っていた）で遊んでいたなぁと一人懐かしがっていました。

 

さて、本題にまいりましょう。

 

 

島珈琲にスポットコーヒーがない理由

 

は、と言うとですね、皆さんいつも購入される銘柄が決まっているので、あんまり売れないのですね。

 

だいぶ前にはそうした、メインメニューにはない豆を仕入れまして、旬なコーヒー豆的な感じで販売していたのですが、あまり反応がなかったので、それからというものスポットコーヒー豆の販売しないようになりました。

 

島珈琲の方針は、無駄をなくして出来る限りリーズナブルな価格でご提供する、ですので、スポットコーヒー豆の販売が無駄とは思いませんが、島珈琲ではあまりニーズがないのでしていない、というところでございます。

 

今後も

 

どんどんとコーヒー生豆を調達するのが簡単ではなくなってきてますので、今後もスポットコーヒー豆の販売について、提案することはないかなぁと考えています。

 

とにかく今販売するレギュラーたちを確保していくことが先決ですので、この状況であるのならなおさら考えることはないというところです。

 

先日、店頭でお客さんに聞かれましたので、更に深くブログでその説明を書いた次第でございます。

 

それでは、今回はこのへんで。

 

こころに響くコーヒーを

 

焙煎アーティスト　島　規之

 

いつもありがとうございます。