Newロットが納品されました コーヒーシロップ無糖 (5480)
公開日:
:
coffee
そこから大晦日までは連勤となりますので、この22日の1日のお休みは貴重なものとなります。
特に予定を入れず、1日ゆっくりして疲れを取り連勤に備えるつもりでいてます。
もし時間があれば摂津峡にある美人の湯で温泉に浸かるのもいいなぁ、とも思っております。
年末のラスト10日は大繁忙期ですので、しっかり休んで心身ともにベストな状態に持って行きますね。

先日の仕込み焙煎から
先日、コーヒーシロップ無糖の仕込み焙煎をしまして、48キロのコーヒー生豆が焙煎によって水分が飛び、38キロになってそして工場を出荷し、抽出ビン詰めと加工してもらいました。
その加工してもらったコーヒーシロップ無糖が、本日無事に姿を変えて帰ってきまして、これで年末年始の在庫もばっちりとなりました。
年内の加工品やコーヒー生豆などの納品は全て無事完了で、あとはしっかりと焙煎&販売するのみとなりました。
コーヒーシロップ無糖の新しいロットの賞味期限は来年の6月までですが、前のロット分があと少し(1ケースとちょっと)ありますので、それがなくなれば新しいロットになります。
今回も美味しく出来上がりました
コーヒーシロップ無糖は僕の考えたオリジナルブレンドで作られていますが、そのブレンドの配合を今回は少し変化をつけました。
大きな変化ではないのですが、その製造する時期にも合わせて、旬なコーヒーをうまく選抜してですね、今回も美味しいのが出来上がっています。
春夏によく売れる商品ですが、冬は冬であったかーい牛乳と合わせて飲むのも美味しく評判なので、通年売れているコーヒーシロップ無糖なのです。
冬にアイスクリームを食べるのも美味しいですし僕も好きですが、そのアイスクリームにコーヒーシロップ無糖の原液のままかけて食べるのも、めちゃめちゃオススメですので、クリスマスや年末年始にご家族などの団らんでご賞味ください。
美味しくて盛り上がりますよ。
それでは、どうぞ良い週末を。
こころに響くコーヒーを
焙煎アーティスト 島 規之
いつもありがとうございます。
島珈琲 岡町本店・高槻店・通販の年始年末の営業予定はこちら
https://www.shima-coffee.com/9322/
島 規之
最新記事 by 島 規之 (全て見る)
- QR決済 復活してます! (5537) - 2026年2月25日
- 現在、店頭でのQR決済がご利用できません (5536) - 2026年2月24日
- あと一ヶ月すると (5535) - 2026年2月22日
関連記事
-
-
ハワイ島でのコーヒー栽培体験、コーヒーの実の収穫は大変なんだよの巻
スマホのアルバムを開き、写真を見ていました。 コーヒー生豆を卸してくれている、商社さんからもらった
-
-
スペシャリティコーヒーに、こだわりません宣言
スペシャリティコーヒーとは、世界で生産される全コーヒー量の約5パーセントくらいの生産量で、高品質コー
-
-
なぜ ライオンなのか?
島珈琲のロゴマーク なぜライオンなのか? ライオン丸が好きだったとか ハワイのライオンコーヒーに影
-
-
粉の挽き具合で変わること (5368)
自宅から高槻店へは配達用のバイクでもある、ヤマハのバイクXSR700くんに乗ってきています。 &nb
-
-
季節のブレンドは交互です (5409)
昨日のお休みは、やりたいことがいっぱいできた1日でした。 倉庫に荷物を取りに行って、高
-
-
なぜ島珈琲にはブルーマウンテンがないのか?
コーヒー豆のラインナップ。 皆さんはどんなコーヒー豆があると嬉しいですか?
-
-
チェンジ!タンザニアが新豆になりました
昨日はお休みで、娘が小学校から帰ってきてから、先日退院して施設に移動した父に会いに行ってきました。
-
-
美味しいを作るのに重要!コーヒーグラインダーのメンテナンス
何度もしつこいですが、9月と10月は閑散期。 時間的に余裕がある時こそ、やれることがある、ということ
-
-
この先、流通ってどうなるんだろ? (5206)
コーヒーの生豆は現在、1袋30キロか35キロのものとなっています。 以前はその倍の60








RSSフィード