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7月にコーヒーシロップ無糖の仕込み焙煎します (4637)

公開日: : coffee

今年の梅雨時期はずっと頭が痛いのです。
低気圧のせいですね。

 

去年はここまでひどくなかったのですが、今年はけっこうひどいです。
皆さんはどうですか?

 

頭がほわーんとして、ちょっとズキズキする感じで、集中力が削がれるほどではないのですが、なんとも違和感を背負っている感じですね。

 

カミさんと今年がひどいのか、歳のせいなのか、と話していましたが、たぶんどっちもだろうと話が決着しました。
梅雨時は体調が整えにくいですね、どうぞお気をつけてお過ごしください。

 

 

7月3日にコーヒーシロップ無糖の仕込み焙煎です

 

コーヒーシロップ無糖がいい感じで、在庫がなくなってきていると思ったら、ちょっとやばいかも、という状況になってきております。

 

ここ数日でまとめてコーヒーシロップ無糖が出まして、在庫薄となってきております。

 

もしかしたら、一度売り切れ状態になるかもしれません。
しかしながら、7月3日月曜日、お休みの日ですがこの日にコーヒーシロップ無糖の仕込み焙煎をしまして、7月14日金曜日に252本が納品される予定となっております。

 

仮に売り切れ状態になったとしても、その期間は短いモノだと予想してますので、通販などはほんの少しお待ち頂くかもしれませんが、長くお待たせすることはないと思ってます。
今回も愛情込めて焙煎しますので、どうぞお楽しみに。

 

話は変わって

 

毎月書いている紙のニュースレター、焙煎アーティストレターは、月1回の発刊してしているのですが、実はですね印刷の関係で2か月に1回の発刊となるかもしれないのです。

 

毎月350~400枚発刊しているのですが、印刷屋さんが1版で500枚以上の印刷からとルールが変わったのですね。
それまでは1版で印刷100枚以上でOKだったんです。

 

いろいろと印刷屋さんをカミさんと探しているのですが、見合う印刷屋さんがなかなか見つからず、いろいろ案を練っている次第です。

 

明日は僕のお休みですので、いろいろと当たってみてそれで結論を出す予定としています。
またこちらでもご報告しますね。

 

それでは、本日も19時まで日曜日だけのお店、岡町本店の営業を笑顔多めで頑張ます。
(高槻店は、日曜日と月曜日は定休日です。)
どうぞ良い日曜日を!

 

こころに響くコーヒーを
焙煎アーティスト 島 規之

 

いつもありがとうございます。

 

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島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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