用心に用心を重ねて
公開日:
:
エッセイ
なんだこの暑さは!と思うくらい、今日6月24日(金)の高槻は蒸し暑いです。
僕はあまり朝は飲み物を口にしないのですが、焙煎中に熱中症になると困るので去年くらいから意識して、お水を飲むようにしています。
前回のブログに書きましたが、高槻店での焙煎時にはクーラーをほぼ使用しません。
焙煎は開店前の朝の涼しいうちに行うので、扉を開けて風通しをよくしていれば、なんとかこなせるのですが、だんだんと夏自体も暑くなっていますので注意しないと、ですね。
そして年齢と共に、いろんな抵抗力とか回復力も落ちていきますので、何事も注意しながら取り組もうという姿勢でおります。
今年も皆さん、どうぞ熱中症にはじゅうぶんに気を付けて行動してくださいね。
さて、今回は用心に思うことを。

物騒な事故や事件が増えているように思うのです
増えているのではなくて、インターネットを経由して情報を見れるからそう思うのでしょうか。
ネットのない時は新聞が全てで、新聞では記事にならない地方のこととかでも、ネットではありとあらゆる情報が見たり目に付いたりするから、増えていると感じるのでしょうか。
どこまでが真実なのか、時々わからないYouTubeの配信もありますが、とにかく情報を取る手段と情報量はどんどんと増えていますよね。
昨日も実家と岡町本店がある豊中市で、事件がありました。
犯人は実家の近所に住んでいたらしく、母に電話で連絡をしてその事件の話をし、用心しなあかんねと互いに確認しました。
特にここ数年から、僕は家の鍵を今まで以上に閉めたことを確認して出かけるようになりました。
皆さん、ほんとうに戸締り用心です、特に夏はどうしても開けっ放しでうっかり忘れてしまったりしますからね。
お気をつけてください。
高槻店には
関電SOSというセキュリティーと契約して、何かあった時に関電とタッグを組んでいる東洋テックさんが、すぐに来てもらえるようにしています。
防犯のための設備、温度センサーや防犯カメラを設置して、留守中も含めて何かあった時のために関電SOSさんと契約して守ってもらってます。
もともとはホームセキュリティーなんですけども、店舗の方もやられていて、月額も結構僕はリーズナブルだと思ってます。
いろいろと物騒なことが増えてます、皆さんどうぞお気をつけてくださいね。
お客さんに美味しいコーヒーをお届けするために、僕もじゅうぶんに気をつけます。
それでは、暑い日が続きますがどうぞ良い週末をお過ごしください。
こころに響くコーヒーを
焙煎アーティスト 島 規之
いつもありがとうございます。
島 規之
最新記事 by 島 規之 (全て見る)
- 証 (5577) - 2026年4月12日
- 始めること、続けること (5576) - 2026年4月11日
- 神の存在はあるのか (5575) - 2026年4月10日
関連記事
-
-
閑散期がやってくる (5064)
昨日はコーヒーシロップ無糖の仕込み焙煎の後、原田神社へお詣りに行ってきました。 阪急宝
-
-
鼻の差 (4993)
本日は月曜日ですので僕のお休みです。 岡町本店も高槻店も定休日、今日は車のリコールがあ
-
-
思い出を買う (5195)
スマホのウェザーニューズからのメッセージで、すでに少量のスギ花粉が飛散か、と飛んできました。 &nb
-
-
通常運転に戻ってます (5422)
今週は臨時休業を頂きました。 普段、高槻店は火曜日から土曜日の営業となり、そのうち2日
-
-
No.2 (5520)
今日は高槻店の業務終了後に、期日前投票に行こうと思ってまして、ですので焙煎機メンテナンスウィークでは
-
-
人に言うならば (5378)
8月17日の日曜日は、日曜日だけが営業日のお店、豊中市にある岡町本店に来まして焙煎を終え10時より営
-
-
自信と不安と開き直りの中で生きている
昨晩は、娘が前にアマゾンプライムビデオで見た、天才バカヴォン~甦れフランダースの犬~を見たいと言うの
-
-
今年チャレンジしようかと考えていること (5204)
日曜日は日曜日だけが営業日のお店、豊中市にある岡町本店にてこのブログを書いています。
- PREV
- 焙煎の暑い季節がやってきた
- NEXT
- 中焙煎コスタリカのアイスコーヒーも美味しいで








RSSフィード