*

島珈琲社会貢献部より3つのお知らせ

最近 娘に見える場所で 僕が
シャドウピッチングやシャドウバッティングをしていると
なぜか ケタケタ笑い なんだかハッピーになるので
よし今夜も見せるぞー と昨晩は仕事が遅くなったため
娘が寝る時間になるまでに慌てて帰ったのですが

娘は夢の国へ行ってました あーあ
ちょっと落胆気味ですが 笑
今日も張り切ってまいりたいと思います

 

こんにちは! 焙煎アーティスト 島規之です

 

さて今日は島珈琲社会貢献部より3つのお知らせです

明日9月20日土曜日は島珈琲が委託され 運営しているカフェ
障がい者支援施設とコーヒー専門店のコラボカフェ
カフェBeで コンサートがあります

このコンサートは地域と障がい者支援施設とのふれあい
ならびにカフェBeを知ってもらうため
カフェの存在を知ってもらい
障がいを持っている方の仕事を増やす
という目的があり実施しています

 

過去数回行いましたが あたたかくて
アットホームなコンサートです
しかも出演者の皆さまは ボランティアで演奏して頂いてます

ワンドリンク制 500円 で2部制になっております
お近くの方 興味を持たれた方 是非 おいでください!
※写真をクリックすると大きくなります

★コンサートチラシ(予定曲改訂版)

2つめは
スィーツバイキングのお知らせです
こちらは10月7日火曜日 予約優先制 100名さま限定のイベントです

 

各障がい者支援施設で作られたスィーツを一堂に集め
60分食べ放題 3部入れ替え制となっております
当日はなんと高槻の有名店
四季菜フレンチ ソレイユの矢田シェフ
パティスリー アンシャンテ 山添シェフ
のお二方が 実演でお菓子や料理を作ってくれる!
どんなスィーツが出てくるかは 当日のお楽しみ♪

島珈琲は実演はできませんが(申し訳ございません・・・)
コーヒーを出させて頂きます

 

詳しくはこちらを見てくださいね
気になった方は今すぐ予約のお電話を!
※写真をクリックすると大きくなります

IMG_8592

3つめは
大阪本町で障がい者支援施設に併設されたカフェ
give&giftさん こちらのお店が近々オープンされるとのことで
今日 レセプションがあるのですが お誘いを頂きましたので
高槻店の仕事が終わってから 本町に行ってきたいと思います

こちらのカフェでは 厨房で施設に通所される方がお料理を作り
一階のショップで施設職員さんが販売される形式です

 

コーヒーは島珈琲をお使い頂けるとのことで
こちらのお店が繁盛してもらうよう 僕も気愛のコーヒー豆を
お届けしたいとがんばる所存です

こちらの施設のこだわりのひとつに
施設に通所し働く利用者さまに
全国平均賃金 月額13000円を支払うことを
目標に掲げております 自立した生活を少しでもサポートできる
体制をつくること をがんばられるとのことで
島珈琲もぜひ応援したいと思ってます

 

僕もひとまず 身の回りの忙しいことが一段落しそうなので
コーヒーを通じて 地域社会に貢献できることに
更に力をいれていきたいと思います

しまこーひー ファイオー!ファイオー!

がんばりますよー(写真はファイティングポーズのつもり 笑)

いつもありがとうございます

焙煎アーティスト 島規之

IMG_1140

The following two tabs change content below.
島 規之

島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

関連記事

短パンフェス出店の為、5/28(火)、29(水)は高槻店臨時休業頂きます

  このところずっとこちらの短パンフェスのことが、ブログの内容の中心になっておりま

記事を読む

3月27日(火)高槻店は臨時休業です!(通販もです!)

午前中バタバタしました、焦ってます。(笑)   というのも、土曜日はお昼からお

記事を読む

土曜はサタデーフィーバーだ!

 土曜日はイベントです よってカフェBeは臨時休業しますが カフェBeから徒歩5分のところ

記事を読む

コーヒー豆の脂ってナニ?というお話

長くブログを続けていると、ブログのタイトルを見つければその日のブログはもう書いたも同然、な感じになる

記事を読む

違うの?一番美味しい時は焙煎したてのコーヒー豆なのか

昨日は友人たちと西宮・船坂にある古材問屋に行ってきました。 古材問屋のオーナー明木さんは、島珈琲高

記事を読む

コーヒー焙煎はコーヒー豆の何を引き出しているのか

実はずっと体調が芳しくなく、市販の薬を飲みながら体調を整えようとしておりましたが、朝良くなって晩にま

記事を読む

絶好調!!!

 今年のコーヒーシロップ コーヒーの甘みがバツグンにでています 去年よりパワーアップ! 高

記事を読む

歩んできた人生はその顔に映る

さてゴールデンウィーク。 おかげ様でバタバタとさせて頂いております。   島

記事を読む

良い習慣は人生を豊かにする

今朝 高槻店で荷物を積んで岡町本店に来るときは 寒いくらいでしたが 日中は暑く ここは外国か?と

記事を読む

お肉を焼くのにアミかフライパンかで味が変わるように、実はコーヒー焙煎もかわる

6月16日火曜日・6月17日水曜日は高槻店臨時休業させて頂きます。 よろしくお願いいたします。

記事を読む

僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

ブログの読者になると新着記事の通知を
メールで受け取ることができます。 読者登録はこちら
twitter Instagram btn_hp
エクスペリエンス・マーケティング創始者
藤村正宏氏 公認ブレンド
スコットブレンド
つき抜ける香り

昨日は、高槻店のご近所にあるカレー屋さん、ヴァスコダガマさんへカミさん

開業相談 過去の失敗からお話できることをお伝えして

昨日は日曜日だけが営業日のお店、岡町本店での営業でした。 岡町本店は日

影で力を発揮しているヤツがいる

実は近畿の梅雨入りがまだなのです。 四国、中国、九州の北部、そして近畿

店頭でコーヒーミルを展示、販売してない理由

終わりました。 父の日ギフトの発送。   間違えないように、

工務店や蕎麦屋がコーヒーを販売?あずブレンド、そばっこブレンドめっちゃ売れてます!

    しかしすごいです、お二人とも。

→もっと見る

PAGE TOP ↑