島珈琲社会貢献部より３つのお知らせ

最近　娘に見える場所で　僕が
シャドウピッチングやシャドウバッティングをしていると
なぜか　ケタケタ笑い　なんだかハッピーになるので
よし今夜も見せるぞー　と昨晩は仕事が遅くなったため
娘が寝る時間になるまでに慌てて帰ったのですが

娘は夢の国へ行ってました　あーあ
ちょっと落胆気味ですが　笑
今日も張り切ってまいりたいと思います

こんにちは！　焙煎アーティスト　島規之です

さて今日は島珈琲社会貢献部より３つのお知らせです

明日9月20日土曜日は島珈琲が委託され　運営しているカフェ
障がい者支援施設とコーヒー専門店のコラボカフェ
カフェＢｅで　コンサートがあります

このコンサートは地域と障がい者支援施設とのふれあい
ならびにカフェＢｅを知ってもらうため
カフェの存在を知ってもらい
障がいを持っている方の仕事を増やす
という目的があり実施しています

過去数回行いましたが　あたたかくて
アットホームなコンサートです
しかも出演者の皆さまは　ボランティアで演奏して頂いてます

ワンドリンク制　500円　で2部制になっております
お近くの方　興味を持たれた方　是非　おいでください！
※写真をクリックすると大きくなります

2つめは
スィーツバイキングのお知らせです
こちらは10月7日火曜日　予約優先制　100名さま限定のイベントです

各障がい者支援施設で作られたスィーツを一堂に集め
60分食べ放題　3部入れ替え制となっております
当日はなんと高槻の有名店
四季菜フレンチ　ソレイユの矢田シェフ
パティスリー　アンシャンテ　山添シェフ
のお二方が　実演でお菓子や料理を作ってくれる！
どんなスィーツが出てくるかは　当日のお楽しみ♪

島珈琲は実演はできませんが（申し訳ございません・・・）
コーヒーを出させて頂きます

詳しくはこちらを見てくださいね
気になった方は今すぐ予約のお電話を！
※写真をクリックすると大きくなります

３つめは
大阪本町で障がい者支援施設に併設されたカフェ
give&giftさん　こちらのお店が近々オープンされるとのことで
今日　レセプションがあるのですが　お誘いを頂きましたので
高槻店の仕事が終わってから　本町に行ってきたいと思います

こちらのカフェでは　厨房で施設に通所される方がお料理を作り
一階のショップで施設職員さんが販売される形式です

コーヒーは島珈琲をお使い頂けるとのことで
こちらのお店が繁盛してもらうよう　僕も気愛のコーヒー豆を
お届けしたいとがんばる所存です

こちらの施設のこだわりのひとつに
施設に通所し働く利用者さまに
全国平均賃金　月額１３０００円を支払うことを
目標に掲げております　自立した生活を少しでもサポートできる
体制をつくること　をがんばられるとのことで
島珈琲もぜひ応援したいと思ってます

僕もひとまず　身の回りの忙しいことが一段落しそうなので
コーヒーを通じて　地域社会に貢献できることに
更に力をいれていきたいと思います

しまこーひー　ファイオー！ファイオー！

がんばりますよー（写真はファイティングポーズのつもり　笑）

いつもありがとうございます

焙煎アーティスト　島規之

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島 規之

珈琲焙煎を究めるために　ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後　2002年にコーヒー豆専門店　自家焙煎　島珈琲　を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し　　日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に　「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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