「 投稿者アーカイブ:島 規之
」 一覧もうすぐ10年だが・・・
2012/02/06 | 感謝!!
島珈琲を開業してもうすぐ10年になるこの10年でいろいろなできごとがあり ほんとにいろいろ勉強させてもらっているなにより忘れてはならないことは お陰様だということ社会があって 周囲の支えが
今日もどこかで・・・
2012/02/05 | 感謝!!
僕の目指すもの いぶし銀 名脇役 主役を引き立てるためのコーヒー 野球でいえば 2番打者 ここぞというところできっちりバントでランナーを送るような そんな存在でありたい 今日もどこかで島珈
ソレイユさんの姉妹店に行って来ました!
2012/02/04 | お知らせ
今日はカフェBeの業務を終らせてから 嫁さんと待ち合わせて 高槻天神町にオープンした ソレイユさんの姉妹店 デ フリアンディーズ ソレイユ さんにお邪魔してきました フレンチシェフの本格デ
しゃべりながら気づくこと
2012/02/03 | 日々他愛のないこと
人と話していると 話している時にふと気づくこと 思い浮かぶことがある話している時に ふとヒントが浮かぶというべきか自分にそんなことがあると 人に対しても自分もそうありたいと思ったりする僕も
ええもんをおだししたい!
2012/02/02 | coffee
お客様にはええもんをおだししたい! いいコーヒーを仕入れたとき 見た時 お客様の笑顔が浮かぶ それが僕の原動力 いいコーヒーを焙煎して いい笑顔になって頂く それがコーヒー焙煎業というお
R.F.ケネディの言葉
2012/01/30 | 未分類
若さとは人生の一定期間ではなく 心の状態であるそれは意志の強さであり 創造力のたくましさであり勇気であり 快楽よりも冒険を愛する心・・・そして昨日失敗を 今日の惨めさの口実にしない弾力性だ
帰って来たマレーシアマン
2012/01/29 | 感謝!!
小学校からの友達が転勤でマレーシアに行ってた その友達はまだマレーシアにいるもんだと思っていたら 今日 突然 サプライズ お店にひょっこっと 家族で現れた! 僕の時間が突然止まる いやぁ
セールス!セールス!セールス!
2012/01/26 | お知らせ
なんでか1月に入ってから セールスの電話が多い 話を聞くのは決して嫌いではなく それをする・しない ではなく しゃべり方とか聞いてると参考になったりする しかし中にはあきらかに それヤバイ
山よりも高く 海よりも深い
2012/01/20 | 未分類
今日は 御通夜にいってきました 彼は二十歳で旅立ちました お父さんとお母さんの思いを聞いた 父母の思いは 山よりも高く 海よりも深い と 上杉鷹山が言っていた言葉が頭を支配した 明日は