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頼りになる

公開日: : 感謝!!

 長い間お店を一人でやってきたので スタッフがいるというのは
ほんとにありがたい
自分だけではわからないことは相談できるし 聞けるしね
一人でやってきたからこそ そのほんとうの価値がわかるのかもしれない
1は1以下になることもあるけども
1+1は 2以上になることがあるのが経営か
 さて 今日 読んでいた本にこんなことが書いてあった
「幸福は物事の味にあって 物事そのものにあるのではない
幸福になるのは 自分の好きなものをもっているからであり
他人がよいと思うものをもっているからではない」
好きなこと コーヒーがあることに感謝
それを支えてくれるみんなに感謝だね
アディオスアミーゴ!
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島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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