さぁ毛氈（もうせん）が来ましたよ！

こんにちは焙煎アーティスト島規之です。
って、いきなりどーしたん自己紹介して、ですが　笑　すみません、今日は高槻店沢山のお客さんがおいでくださり、ブログに手をつけることができたのが、今（16時半）となりました。

今日は娘と早く帰ってくると約束したので、業務終了後はすぐに家に帰る予定にしております。
片付けの時間を取らないといけないので、ブログに時間をかけることができません！

毎日書いているのでね。
どんな惨めなことになっても続けていれば、何か道は開ける、というのが信念で、どんなことでも続けようと思ったことは続けていきたいので、今日はごめんなさい、続けることを尊重して、かなりのショートブログです。

毛氈が来ました！

待っていました！
時代劇なんかでお茶屋さんの縁台に、この赤い毛氈がかけている風景、見たことないでしょうか。

縁台にこれをかけるだけで、一気に高級感が増し、雰囲気も更に「和」になるのですね。
先日、和風ベンチを購入してまだ組み立てできてないのですが、明日の晩にでも組み立てて、そしてこの毛氈をかけようと思ってます。

いやぁ楽しみです。
お客さんがなんかほっとして、なんか懐かしいなぁって空間を作りたいのですね。

また立ち寄ってみたくなるような。
その雰囲気に、この毛氈は必要なのです。

感謝感謝です。
大事に使って、そして島珈琲高槻店の雰囲気で作りに貢献してもらい、お客さんにさりげなく喜んでもらおうと思ってます。

ということで、今日はこの後カミさんが上がって、ワンオペに。
手際よく片付けて、娘の笑顔を見たいと思ってます。

それでは。

こころに響くコーヒーを
焙煎アーティスト　島　規之

いつもありがとうございます

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島 規之

珈琲焙煎を究めるために　ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後　2002年にコーヒー豆専門店　自家焙煎　島珈琲　を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し　　日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に　「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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