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島珈琲の先を見る

公開日: : 日記, 社会貢献部

今年の高槻は6月に地震があってから、大雨、猛暑、台風と自然災害の多い年になりました。
現在も屋根の上に、ブルーシートがあるおうちを見ると、心が痛みます。

 

今年はこの自然災害によって、お商売の流れもいつもとは違う流れになっており、正直に言うと毎年9月10月はお店は暇になるのですが、今年はわをかけて暇になり、しんどかったです。
そうした自然災害の影響が出た、ように感じております。

 

でも、この高槻周辺は、みんな同じですからね。

とりあえず、笑っていようと心がけておりました。

 

11月に入り、おかげ様でなんとか、いつものような流れとは言えませんが、それに近くなっているように感じています。
コーヒーは人々にゆとりを与える飲み物、売っている人が考え込んだ顔してたらね「にもかかわらず笑う」が大事なのです。

 

さて、今日は日記みたいなブログです。
こんにちは 焙煎アーティスト島規之です。

 

 

 

2年後

 

実はですね、2年後にこの高槻店を出店する際に銀行から借りた、所謂、借入が終わるのです。
2年後のそれを皮切りに、小さい借入も終わっていき、3年後には、岡町本店の時にあった両親からの借入も終わり、ほぼなくなるのですね。

 

順調にいけば、です。

 

それが終われば、すんごく肩の荷が下りるわけで、3年後の夏には奥さんと念願の長崎へ1週間の家族旅行に行けるのです!やっほー!笑
奥さんは長崎ハウステンボスとオランダ村に行きたくて、僕は平戸に行きたくて。

 

これもひとつの目標ですね。

 

でもね、それで安堵してしまえば、なんかね、エキサイティングじゃない日常になると思うのですね。
それは僕、耐えられないのではないか、なんて心配しています。笑
やっぱり次の目標は、って大事ですもんね。

 

それを最近なんとなくは探していたのですね、やっぱり障がいのある方の仕事を増やそうプロジェクトだな、とは思いつつ、イマイチ、自分のできるカタチが見えてなかったのです。

 

しかしです

 

以前から再三、ヤマダモールに出店しませんか、ってお誘いを受けていたのですね。
その時はそれどころじゃなかったので、お断りしていたんです。

 

でも今回は、話だけでも聞いてみようって。
やっぱり心に余裕があるんだなぁ、なんて自分でも思いました。(借入の存在の大きさに気がつきました)

 

ドリップバッグを販売するのはどうでしょうか、と言われてハッとしたのです。

 

これはいいんとちゃう?と。
ネットショップというのもありだなぁって、閃いたのです。

 

今回のヤマダモールのお話はどうなるかわかりませんが、そうかこの路線もいいかも、ってビビビときました。

 

現在はネット販売は、自社だけで運営していますが、大手が運営しているネットショップのショッピングモールに、このプロジェクトと合体させて運営するシステムを構築するのも、なんか楽しいですよね。

 

ウォーなんか楽しくなってきた!と一人興奮している僕です。 笑

 

今ある借入の終わるまでのこの2年の間に、この下地を作りながら、進めていこう、そうだそうしようとブログを書きながら、自分がどうしたいのか、どう思うのか、自分の気持ちをまとめてました。
付き合ってくれてありがとうございます。

 

もしかしたら違う方向に転換するかもしれませんが、基本軸が障がいのある方の仕事を増やそうプロジェクトでなくなることはないです。

 

それが僕の今後の軸ですからね、もちろん、今のコーヒー豆の販売もあって、ですからね、ご心配なく。

ということで、日記のようなブログにお付き合い頂きありがとうございます!

 

やるで!

 

いつもありがとうございます。
焙煎アーティスト 島 規之

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島 規之

島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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