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考えよう、障がい者の働くを

公開日: : 社会貢献部

昨日は久しぶりの島珈琲社会貢献部の活動でした。

 

といってもミーティング&飲み会で、楽しいからビール飲みすぎてしまった僕。
楽しいと止められなくなるのね、でも変な酔い方はしないのでご安心下さい(笑)

 

障がい者の働く場所を増やそうプロジェクトを掲げた、任意団体「障がい者の働く考えるLavoro」の代表でもある今井さん、そして番頭らしきの僕でのミーティングでした。

 

去年はどちらかというと、僕が娘のための時間をできるだけ取っていたため、その活動は僕のせいで緩慢でしたが、今年は僕が動きます!ということで、いろいろなことにチャレンジをしていきたいと考えてます。

 

僕が美味しいコーヒーを作るためのノウハウ、お商売で蓄積した知識と知恵、これらを障がい福祉×コーヒーで、僕に何ができるかを考えて行動に移していこうと思ってます。

 

こんにちは 焙煎アーティスト 島規之です。

 

 

 

まずは美味しい淹れ方講座から

 

そのミーティングで決まりました、まずはコーヒー講座からです。

 

障がい福祉サービスの支援者ならびに社会福祉や地域福祉のために「ふれあい喫茶」「街かどディサービス」「認知症カフェ」「地域活動支援センター」などを実施また予定されている方を対象に、美味しいコーヒーの淹れ方と接客サービスについての講座を、僕 島規之が講師となり開催します。

 

詳細はまた後日ここでもお伝えしますが、3月19日月曜日16時半から2時間くらいの予定となりそうです。
場所は高槻郡家本町にあるカフェBeで。

 

障がい福祉のみではなく、福祉に関わる方でカフェの業務に従事している方もOKの予定です。

参加費はお一人様1000円くらいになりそうです。

 

美味しいコーヒーを提供して、飲む人の笑顔が見たい方。
福祉施設で運営するお店(カフェ)を少しでもレベルアップしたいなぁと思っている方。

 

売上げに貢献して働く方のお給料がアップする、そんなお力になれれば嬉しいです。

 

3月は高槻市五領公民館でもコーヒー講座をするので、1ヶ月に2回もコーヒー講座を開くことになります、やるで!

 

考えよう、障がい者の働くを

 

昨日、代表の今井さんとお話していて僕のお店でも、障がいを持ってる方の「働く」を支援を出来る方法があることを教えてもらいました。

 

島珈琲高槻店は奥さんと僕とで、細々とやっているお店なので、雇用して給料をお支払いするレベルにはまだまだですが、なんとか頑張って、そうしたことが出来るように、まず今年1年かけてその基礎を作って行こうと決めました。

 

雇用への道のりはまだまだですが、職業訓練の受け入れや行事の手伝いなど、出来ることから始めて行き、そしてはできる限りの「働く」を支援できるようにしたいと考えてます。

 

何でこんなことをしているのか。
僕がコーヒー以外に唯一興味を持ってやりたいと思っている仕事が、障がい福祉。

 

障がい者支援施設とのコラボカフェ、カフェBeで3年間駐在した経験が大きかったのでしょうね、きっと。

 

誰にでも可能性がありますよね、その可能性を引き出す機会、そのお手伝いが出来ればいいなぁと思ってます。
今までにコーヒーで培ってきた僕の経験を利用して。

 

僕一人の力では成しえないことですので、沢山の方のお力を借りながら、この目標に向かって行きたいと思ってます。
「考えよう、障がい者の働くを」

 

よし、だから謙虚に生きよう。

 

といことで、活動は逐一ブログで報告しますね。

 

次回のご報告お楽しみに!
焙煎アーティスト 島規之

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島 規之

島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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