久々の島珈琲社会貢献部の活動でした

島珈琲社会貢献部とは

お店の活動以外に僕がやりたいことをやっている活動が、島珈琲社会貢献部なのですね。

障がいを持った方の仕事を増やそうプロジェクト、プロジェクトなんていうとなんかでっかいことのように聞こえてしまいますが、僕が出来ることをコツコツやれたらなぁと言う感じのものです。

で、昨晩久しぶりにいろいろお世話になっている、総合支援センター　さくら（仮）統括施設長の今井さんと座談会のような飲み会（笑）をしました。

もちろんそこでは日常の他愛のない話で盛り上がったのではなく、今後、僕が出来ることなどの相談や、今井さんと何かできることなどをお話していました。

いやぁほんとに、楽しかった。

こんにちは　焙煎アーティスト　島規之です。

僕のやりたいこと

まだまだ先、出来るかどうかもわからないけども、お店を作りたい。
今よりももう少し広く、一緒に働けるところができたらなぁって。

でもまだ今の高槻店でやるべきこともあるし、資金面においてもまだまだ。
ここのところはまだまだ先で、長い時間温めることになりそうです。

では、他に今できることはないか。
現状、週に休みは1日しかないので無理はできないけども、上手く時間を使ってできること。

なんだろ。
それを今井さんとお話していて見つけようと思っていたのですね、そして見つけてきました。

なんだと思います？
そう先日、よつば放課後デイサービスでもやりました、コーヒー教室なんです。

もちろん専門的なことではなく、初歩的なところ、コーヒーって楽しいなぁというのを親子で体験してもらうのはどうか、ってことを見つけました。

コーヒー教室を開催していく

障がい者支援施設や支援サービスへ出向いて、そうした教室をすることから始めていく、今井さんと話していてそうした発見を頂きました、感謝です。

その知識が将来役立つかどうか、という視点ではなく、その体験が将来の何かになればいいなぁっていうところからスタート。

先日、障がい者支援サービス　よつば放課後デイサービスさんで開催したコーヒー教室で、子供達がドリップを体験する時間があったのですね。
その時の様子がとても印象深かったんです。

楽しそうにコーヒーポットを回す様子、僕も嬉しい気持ちになりました。

そうした体験が何かにためなったらいいなぁと思ってます。

すぐに始めるわけではありませんが、今井さんと相談しながらぼちぼちスタートしていきますね。

ということで、島珈琲社会貢献部、久々の活動記でした。

それでは。

いつもありがとうございます。
焙煎アーティスト　島規之

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島 規之

珈琲焙煎を究めるために　ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後　2002年にコーヒー豆専門店　自家焙煎　島珈琲　を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し　　日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に　「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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