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日焼け 水着のあとのような

公開日: : 日々他愛のないこと

クリスマスが過ぎると一気にお正月準備モードですね

と書いてから
お店がばたばたーと忙しくなって
書こうと思ってから4時間くらい経ってしまい
いったい何を書こうとしていたのか 忘れてしまいました

思いだしたら 明日書きます!

年末年始のお知らせ

12月28日 土 高槻店 営業
12月29日 日 高槻店 お休み  岡町本店 営業
12月30日 月 高槻店 お休み  岡町本店 営業
12月31日 火 高槻店 営業   岡町本店 お休み年内終了
12月31日 午後11時ぐらいから午前2時ぐらいまで 高槻店深夜営業 ただし限定メニュー

1月1日 水 高槻店 営業 ただし10時~17時
1月2日 木 高槻店 営業     〃
1月3日 金 高槻店 営業     〃
1月4日 土 高槻店 営業 通常通り
1月5日 日 高槻店 お休み   岡町本店 初売り 営業
1月6日 月 高槻店 お休み   岡町本店 お休み  カフェBe店 営業開始

以上となっております!
よろしくお願い致します!

写真は焙煎機 豆の排出口なんですが
口と本体カバー 焙煎終了時 豆を冷却箱に移すときに
大量の煙があがるんです 本体カバーがいつもその煙をまともに
受けてだんだん黄色くなってきました
まるで日焼けの水着のあとみたいです
しっかり仕事している証拠ですね!

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島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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