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笑顔にあえた!1年ぶりのカフェBe勤務でした

公開日: : 感謝!!, 日記

昨日、8月8日は久しぶりのカフェBe勤務でした。
それもなんと1年ぶり。

 

去年の今頃を最後に、月曜日は完全に休養日にさせてもらっています。
娘と遊ぶ時間を作るため、自分の身体を休めるため、気持ちの切り替え、感性を磨く時間、などなど週1回はきっちり休ませてもらっています。

 

こんにちは 焙煎アーティスト 島規之です。

 

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そんな島珈琲とカフェBeとは。

 

2009年に業務委託として、社会福祉法人北摂杉の子会さんからカフェの運営を引き受けました。
2009年から2012年までの3年間はこちらの現場に入っていました。

 

カフェBeとは、障がい者支援施設に隣接する施設の食堂を使い、カフェの営業をしています。
ですので11時30分頃から13時くらいの間は施設の利用者さんもご飯を食べ、スペースを約半分ずつしながら、カフェのランチの営業となります。

 

それ以外の時間帯のカフェタイムは席数50席ほどある広いスペースでのんびりとして頂けます。

 

昨日はほんとに久しぶりでしたので、スタッフに「これどうしたらいいの?これいくらやったかなぁ?」など聞きながら、なんとか業務をこなすことができました。(笑)

 

僕が3年間在駐していた時から通所される利用者さんも多く、「島ちゃん、こんにちは!」とか笑顔で「元気してるよー」などなど、声をかけてくれました。

 

みんな元気そうでなにより。

その日は利用者さんが作業で得た賃金で、カフェタイムとして14時頃からある作業チームの9名様、おのおの好きなメニューをオーダー。

 

アイスクリームであったり、キャラメルモカだったり。
僕は配膳役だったので、できたオーダーを皆さんのもとへ。

 

アイスクリームを目の前にして顔がほころび、「きゃー」と喜ぶ様子。
あとから聞いた話だと、久しぶりに勤務した僕が運んでくれたことで皆さん大いに喜んでくれて「嬉しかったみたいですよ」とスタッフの方から聞きました。

 

当たり前のことをしただけなんだけども、それで喜んで貰えたら僕も嬉しいです。

 

月曜日しか勤務できないので、なかなかカフェBeの現場には入れませんが、またこうしてみんなの顔を見に来たいなぁと思った1日でした。

 

一緒に1日仕事したスタッフも、いろいろ勉強になって良かったですと。

今はまだ娘が小さいので、娘との時間を大事にしたいのですが、大きくなれば時々今回のようにするのもいいなぁと思ったり。

 

障がいを持つ方にもっと仕事を増やせていけたらなぁ、もっと役に立てるはず、といろいろ考える僕でした。

 

そんな今日は愛する娘の4歳の誕生日。
父ちゃんから娘へ、誕生日おめでとう。

 

笑顔の多い日を過ごして、健康で。
いつも楽しい時間をありがとう。
カフェBeにはこんな美味しそうなシェイクがあるんですよー、夏の期間限定です!
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カフェBeの詳細はこちらからどうぞ!
http://www.shima-coffee.com/shopinfo/cafe-be/

 

薫る島珈琲をもう一杯。

 

おおきに、いつもありがとうございます。
焙煎アーティスト 島規之

 

 

マーケティングの師匠 藤村正宏先生のオリジナルブレンドを島珈琲がつくりました!光栄です!
エクスペリエンスマーケティング略してエクスマの創始者 藤村正宏先生のスコットブレンド

 

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島 規之

島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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