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「 投稿者アーカイブ：島 規之

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朝日新聞　週刊まちぶら

朝日新聞　週刊まちぶら

2011/05/24 | 感謝!!

 ということで　本日　朝日新聞朝刊　週刊まちぶらに プロ焙煎士　島規之の　これでもか！　というくらい爽やかな （ひょっとして　やや気持ち悪いかも　笑） 笑顔で掲載してくださってます おかげさ

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チェケラッチョ

チェケラッチョ

2011/05/23 | 日々他愛のないこと

 豊中　島珈琲のお店の前に置いてある　トネリコ きってもきっても　剪定してもあっっちゅーまに伸びてくる 確かオープンして2年目くらいに買った記憶が・・・ いっしょにようがんばってくれてるね

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ボヤキ

ボヤキ

2011/05/22 | 日々他愛のないこと

 最近　思うのが　しまこーひーの「のほほん日記帳」 とブログタイトルにしているにも関わらず 日記の内容が　「ぜんぜんのほほんとしておらん！」　とお叱りを受けても おかしくない内容が続いている

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原点回帰

原点回帰

2011/05/21 | 日々他愛のないこと

  最近になり　お取引して頂けるお店が増えてきました 平凡の積み重ねこそが　いい結果を招く　ことだと思います 決して近道はないと 平凡の積み重ねには　つねに原点を見つめたうえで 自分の中の温

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おとなになること

おとなになること

2011/05/20 | 日々他愛のないこと

  今日　タウン誌のシティライフさんの取材が高槻のカフェBeであり 取材が終った後　「実は御願いあるのですが・・・」と 「東日本大震災で被害に遭われたかたに みんなでメッセージを作成し冊子を

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人生はチャンスだ！

人生はチャンスだ！

2011/05/19 | 日々他愛のないこと

 最近　スタッフの皆をよい方向に導くためにはどうしたらよいか 試行錯誤の毎日です その人にあった指導　というものがあるので 個々の性格を考え　その長所をいかに伸ばしていくか　 が指導の本質で

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コバンザメ取材

コバンザメ取材

2011/05/18 | 未分類

  取材が続きます 来週火曜日には　朝日新聞さんの週刊まちかどにカフェBeが掲載されます 今週金曜日にはタウン誌シティライフさんの取材があります 来月6月の関西ウォーカーさんに　ちょっぴり載

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コーヒーシロップの発送　開始します！！

コーヒーシロップの発送　開始します！！

2011/05/17 | お知らせ

  島珈琲オリジナル　コーヒーシロップ（コーヒー濃縮液） 加糖　無糖　発送を開始します！ なんで今までしなかったんですか？　と問い合わせがありました そうです　単純に手がまわらなかったのです

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猛特訓！はにたんカプチーノ！

猛特訓！はにたんカプチーノ！

2011/05/16 | お知らせ

 近くに高槻最大の古墳　今城塚古墳がありまして 最近　歴史資料館「大王の杜」がオープンしました 歴史資料館に取材がこられ　近辺にあるお店として カフェBeも紹介して頂いております はにわにち

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口酸っぱくして

口酸っぱくして

2011/05/15 | 日々他愛のないこと

 最近　懐かしい友人との再会が多く　 忙しい毎日に　ふと我にかえることが多く感謝です 今日も何年ぶりだろ？と思う友人がお店を訪ねてきてくれ 歳の話をしていた 食生活の話をしていて　コンビニな

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ほこり

ほこり

2011/05/14 | 感謝!!

 昨日　チラシ作成の打ち合わせのため　姉と実家で待ち合せをし 打ち合わせをしながら　ひょんな話になった 島珈琲のライオンロゴ　実は姉が制作したものです なんでライオンなのか？　けっこう聞かれ

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ほめない

ほめない

2011/05/13 | 感謝!!

 僕が熊本に出張に行った日　カフェBeは大変忙しかったそうです スタッフのみんなが協力してお店をまわしてくれた 施設の職員さんも協力してくれたそうだ　ほんとうにありがとうございます その中で

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じつは

じつは

2011/05/12 | 感謝!!

 そうなんです！　今日は高槻郡家本町に障がい者支援施設とコーヒー専門店の コラボカフェ　「カフェBe　島珈琲」が誕生してちょうど2年の おめでたい日　だったんです！　 いやはや早いですね2年

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ただ今でござーる

ただ今でござーる

2011/05/11 | 感謝!!

 先程　豊中　本店に帰ってまいりました 思考回路が止まりかけていますので　熊本記はまた明日にでも 今日の取材も楽しく終わり 原稿がたのしみです　では　また明日お会いしましょう！ じゃあね　ピ

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出陣じゃ

出陣じゃ

2011/05/09 | 感謝!!

 ぼぉ～ぉ　ぼぉ～ぉ　（←ほら貝の音） というわけで　明日朝一番の飛行機にのり 熊本へ行ってまいります 　 先代様が自転車で魚商からはじめ　今では宇城市八代市に4店舗をかまえる 有佐スーパー

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ブラジル　サンベネジット

ブラジル　サンベネジット

2011/05/08 | coffee

 ブラジルの豆に新顔さんが登場です レディースエーンジェントルメーン ウェルカム　フローム　ブラジル　スルデミナス州　 ミスター　サンベネジエット農えーーん　！ といことで　プロとはいかに言

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懐かしい友

2011/05/06 | 日々他愛のないこと

 この連休　休みという休みではないのでしたが　 あいまあいまに懐かしい友人と過ごす時間があり 少しだけタイムスリップしたような（表現が古いか） 懐かしい時間を共にした 過去のこと　これからの

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お墓参り

お墓参り

2011/05/05 | 日々他愛のないこと

  今日は早朝出発し丹波篠山まで　お墓参りにいってきました ほんとに行って　お墓をあらって　手を合わせて帰ってきただけでしたが 道中　車窓からみえるのどかな田園風景に心洗われ　都会の気ぜわし

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僕の初コーヒー本できました！
ぜひ　お読みください！

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト　島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島　規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載！専門用語も少なく読みやすい！今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

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経営の目線　（4964）

日曜日は日曜日だけが営業日のお店、豊中市にある岡町本店へ来まして本日5

販売開始です あの「そばかりんとう」　（4963）

早々に5月も後半となってしまいました。   紫陽花が大きくな

カプチーノpower up!　（4962）

高槻店ではコーヒー豆の販売の他に、テイクアウトドリンクコーヒーのご提供

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しかし、今は調べたらなんでもでてきますね。   今日の発送で

あの「そばかりんとう」が近々入荷します！　（4960）

昨日は宮崎県は都城市、霧島神宮の近くにあるお蕎麦屋さん「がまこう庵」さ

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