朝日新聞　週刊まちぶら

 ということで　本日　朝日新聞朝刊　週刊まちぶらに
プロ焙煎士　島規之の　これでもか！　というくらい爽やかな
（ひょっとして　やや気持ち悪いかも　笑）
笑顔で掲載してくださってます
おかげさまです　ありがとうございます
さて　最近肩がこって・・・と話すと鍼灸院のチラシをもってきて
わざわざご紹介してくださったり　よく効く肩こりのシールを持ってきてくださったり・・・
ほんといいお客様にかこまれて　幸せでございます
そして今日は吉報が
高槻センター街のフレンチレストラン
四季菜フレンチ　ソレイユさんが　
島珈琲のコーヒーシロップを店内にて販売してくださることになりそうです！
シェフもスタッフさんも　コーヒーシロップを気に入ってくださっていて
そしてなんと　まだ正式には決まっていませんが
高槻　西武の催事　にてソレイユさんがお中元を出品するのですが
コラボしてくださるかもしれないのです！
とっても嬉しいです　楽しみだなぁ
ありがとうございます！シェフ！
さて　今週　金曜日は再び熊本出張になりまして
申し訳御座いません　熊本に前日いりしますので
木曜日　カフェBeの営業は　16時ラストオーダー
16時半閉店とさせていただきます
金曜日は店長　島は不在ですが　平常通り営業致します
よろしく御願い致します
※コーヒーシロップ（濃縮液）通販はじめました！
詳しくはこちら！
http://shima-coffee.jugem.jp/?eid=770

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島 規之

珈琲焙煎を究めるために　ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後　2002年にコーヒー豆専門店　自家焙煎　島珈琲　を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し　　日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に　「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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