*

「 投稿者アーカイブ：島 規之

」 一覧
じっとしていては

じっとしていては

2012/12/13 | 日々他愛のないこと

 いけません 何かアクションを起こしていかなければなりません 自営業である以上待っていてもなにもおこりません 何かを起こすのは自分です　誰かではないのです 考えて考えて考え抜いて オープンの

続きを見る

思うこと

思うこと

2012/12/12 | 感謝!!

 コーヒー屋をはじめ　もう10年選手になるので 何度か経営やコーヒーの焙煎の相談を受けました えらそうに言えるほどではないですが　相談には できるだけ自分の過去に照らし合わし　よかったこと

続きを見る

ダイレクトドラム　プロジェクト

ダイレクトドラム　プロジェクト

2012/12/11 | coffee

 島珈琲　高槻店に設置された焙煎機は 量産される前　いわゆるプロトタイプで 1号機です 開発には神戸　樽珈屋の大平さん　　http://www.tarukoya.jp/index1.html

続きを見る

おちついて

おちついて

2012/12/09 | 日々他愛のないこと

  高槻店をオープンして　2週間が経ち ようやく落ち着きを取り戻し　これからがほんとうの勝負のところにきた そんな感じを持ち　今日記を書いています 火曜から土曜は高槻店　日曜日は岡町本店 月

続きを見る

ありがたいことです

ありがたいことです

2012/12/08 | 感謝!!

 高槻店をオープンしてからというものの 岡町本店のお客様が多々　遠路はるばる　着てくださいます ほんとにありがたいことです こちらのほうに用事があったから・・・とか ほんとにわざわざ　だった

続きを見る

ダッシュッ！

ダッシュッ！

2012/12/07 | 日々他愛のないこと

 今から配達です！ 急がないといけないので　日記がかけません！ すみません！また明日お会いしましょう♪ 島珈琲　高槻店　 営業時間　10時から19時まで （喫茶は17時ラストオーダー）

続きを見る

喫茶は17時までです！

喫茶は17時までです！

2012/12/06 | お知らせ

 高槻店の喫茶部は　17時でラストオーダーです！ すみません！ 17時以降にたくさんのお客様が喫茶を目当てに ご来店してくださるのですが あくまでもコーヒー豆をメインしておりますので・・・

続きを見る

変化

変化

2012/12/05 | coffee

 高槻店のオープンと同時に 焙煎機を新しいタイプしました この焙煎機でつくるコーヒーは かなりクリアーな味わいのコーヒーで かつそれぞれのもつ個性が際立てることができます 特徴のひとつに　チ

続きを見る

だれかのために

だれかのために

2012/12/04 | 感謝!!

 今日もお花をいただきました たくさんの方々からお祝いの言葉やお花 ほんとうにほんとうに感謝です　ありがとうございます 誰かのために　自分ではない何かの目的のために する仕事は　仕事や自分を

続きを見る

乞うご期待！

乞うご期待！

2012/12/03 | 感謝!!

ただいま新しいホームページの写真撮影中！ 島珈琲　高槻店　 営業時間　10時から19時まで （喫茶は17時ラストオーダー） 定休日　月曜日と日曜日 自家焙煎コーヒー豆はかり売り　挽き売り ギフト　発送

続きを見る

kinennbi

kinennbi

2012/12/02 | 感謝!!

 明日で結婚記念日第一回目となります 諸先輩方々にくらべまして　まだまだ甘ちゃん夫婦ですが 島珈琲　ともども　よろしく御願いいたします ということで　高槻店のオープンから10日と少し経ち 幸

続きを見る

お持ち帰り

お持ち帰り

2012/11/30 | 感謝!!

 高槻店ではカップコーヒーのテイクアウトをしております コーヒー　シングル（マイルド）　250円 コーヒー　ダブル（濃い味） アイスコーヒー カプチーノ アイスカフェラテ　　が各280円です

続きを見る

はやいもので・・・

はやいもので・・・

2012/11/29 | 感謝!!

 入籍してからもうすぐ1年が経とうとしています この1年ですっかりいろんなことが変わりました 結婚して子供でき　娘が生まれ　お店を出店して まさか島ちゃんが結婚するとは！ と　たくさんの方か

続きを見る

はやい　まめ　げんき

はやい　まめ　げんき

2012/11/28 | 日々他愛のないこと

 の3つができる営業マンの原則だそうです どれもできてないなぁ　と反省 あえていうならカラ元気ぐらいでしょうか？ 豆やのくせにあまりまめでなく どちらかというと石橋を叩いて歩くタイプなので

続きを見る

おそうじ

おそうじ

2012/11/27 | 日々他愛のないこと

  古くからお付き合いしていただいている 小学校の先生をされている　原田先生 原田先生のブログをいつも読んでいるのですが このような記事を書いておられました http://plaza.rak

続きを見る

お食い初め

お食い初め

2012/11/25 | 日々他愛のないこと

  今日は娘のお食い初めです 岡町店が19時に閉店すれば　ダッシュで実家に帰ります 実家に家族親戚が集まります 来週は嫁さんと結婚1周年記念で岡町店のご近所さま お店で島珈琲のコーヒーを使っ

続きを見る

喫茶

喫茶

2012/11/24 | 感謝!!

 思いのほか　喫茶のほうが忙しくて てんやわんやしている島です　こんにちは 岡町店からの経験で　コーヒー豆を販売したいなら やっぱり喫茶があったほうがいいと思って 今回カウンター6席だけです

続きを見る

たくさんの感謝

たくさんの感謝

2012/11/23 | 感謝!!

 オープンから3日目　少しずつリズムがつかめてきました とにかくいろんな人に感謝感謝です 新しいことをするとき　ほんとに深く感じます 人は一人では何もできないと たくさんのおかげさまにかこま

続きを見る

僕の初コーヒー本できました！
ぜひ　お読みください！

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト　島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島　規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載！専門用語も少なく読みやすい！今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

ブログの読者になる

ブログの読者になると新着記事の通知を
メールで受け取ることができます。 読者登録はこちら

ブログ内を検索

島 規之　公式SNSアカウント

twitter Instagram btn_hp

NEW ENTRY

据え置き　(4945)

本日4月29日月曜日は祝日ではありますが、月曜日ですので島珈琲・岡町本

日曜日は出張気分で　（4944）

日曜日は日曜日だけが営業日のお店、豊中市にある岡町本店に来まして10時

工夫　（4943）

ゴールデンウィークに入りましたね。   何回か書いております

島のひとり言　（4942）

以前は島珈琲高槻店の近くあった、高槻市の隠れた雑貨屋ちくちくさん。 &

今期のマンデリンを決めました　（4941）

いよいよゴールデンウィークに突入ですね。   前回のブログで

→もっと見る

  • twitter

  • アーカイブ

PAGE TOP ↑