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38キロ付近

公開日: : 感謝!!

 みんなどうかは別にして マラソンしていると35キロ地点から
急激にしんどくなる
たぶん ゴールはそこだ という安堵感からくるものかもしれない
ありがとう祭りまであとわずか
マラソンで例えるなら38キロ付近だと思う
明日 午後はコーヒー教室をおこないます 参加者は10名様
10名様なので実技のほうはあまりできなさそうなので
トークメインになりそうです
トークは苦手なんです が 喜ぶ顔がみたいから 明日は頑張ります
実は午前もコーヒー教室 というよりも レッスンです
四季菜フレンチさん  http://saison-soleil.jp/
のホールマネージャーのKさんが デザインカプチーノを教えてほしいと
僕はまだまだひよっこの腕前ですが マネージャーの熱意
お客様に喜んでもらいたい そんな想いひしひしと伝わってきましたので
ハードなスケジュールですが 快く引き受けることにしました
やっぱり人を動かすのは 熱意だ!大切なのは熱意だ!
ありがとう祭りの段取りや発注などで アップアップしていますが
ここからラストスパートします!
火事場のくそ力じゃー!うぉりゃー!
(明日 教室をしている時間は優秀なカフェBeのスタッフ達がお店を営業してくれていますので
耳をダンボにしながらでもかまいませんので いつも通りゆっくりおくつろぎくださいね♪ )
ありがとう祭りは 今週土曜日 23日です みんな来てね♪

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島 規之

島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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