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過去

公開日: : 日々他愛のないこと

 過去の自分の日記を読んでみた
そして最近の日記を読んでみた
成長の影があまりないような気がした
なんのために日記を書いているのかと問いかければ
目的の一つに 自分を知るためだろう
なんてキザに言ってみたが
いつまでもたっても自分のことなんてわかってない
焙煎もまだまだわからないことがいっぱいだ
わかったつもりにならないことが 大切かな
  
僕の日記は 歓喜と落胆 情熱と疲労 直線と迷路
だなぁ なんて思ったり
まいど!おおきに

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島 規之

島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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