*

9月は閑散期 なので考える

公開日: : 社会貢献部

お商売では昔から「にっぱち」と呼ばれる言葉がありまして、2月と8月は閑散期だ、みたいな表現で使用するのですね。

 

ですが島珈琲は、たぶんコーヒー豆業界は一緒だと思うのですけど、9月が閑散期なんです。
特にイベントもなく、最近では9月も残暑が続き、終わるはずの夏が終わらないと、人は更に疲れるというか、そして食欲や購買意欲を少なくさせる、というふうに感じています。

 

ただ今回は10月に消費税増税があるので、いつもとは違うかもしれませんね。

 

この9月10月は閑散期になるので、動向に一喜一憂せず、いろいろ計画を練ったり、事務作業を積極的にこなしたり、そんな時間に当てよう、などと考えております。

 

 

障がいのある方の「働く」を考える

 

動く動くと言いながら、あまり動けていませんが、障がいのある方の働く、これに対して動きたいとずっと言ってますが、今後は少しずつ力を入れていき、何かカタチにしたいと考えてます。

 

基本的に島珈琲は多店舗展開は考えていません、だけどここで止まっていることは衰退に入っていくだけです。
新しいことや、何かにチャレンジする精神はいつも持っていたい、以前より僕自身の人生のテーマとして、障がいのある方の働くを考える、ことを秘かに掲げています。

 

最近では、cafeBeのブログを再開したり、とりあえずお店で出来ることから取り組んでいます。

 

ブログばっかり読んでる時間もないかと思いますが、よかったらお読みくださいね。

 

cafeBeのちょこっと寄りみち日記

https://ameblo.jp/cafebe-shimacoffee

 

力を付けてきた僕が得意な分野とする、ブログを書く、というところでまずcafeBeで力を発揮して、障がい者の働くということろで貢献し、時間をかけて何かカタチになればと思ってます。

 

ラボロは一般社団法人に合流しました

 

任意団体で行動をしている(最近はちょっと止まってますが・・・)、障がい者の働く場をつくる、を目的に置き行動しているラボロに島珈琲は所属しているのですが、このたびですね、同じ志を持つ「一般社団法人ひとまちみらい高槻」の飲食部門として合流する運びとなりました。

 

今後はまたいろんな可能性の道も開ける、そんな希望も持ち、島珈琲社会貢献部は動いていこうと考えてます。

 

僕個人としてはまず、カップコーヒーの販売で障がいのある方の働く場所や研修場所を作れるように、この閑散期に考えようと目論んでます。

 

まずは考えることから。
ワクワクしながら、閑散期を過ごしますね。

 

それでは、このへんで。

 

いつもありがとうございます。
焙煎アーティスト 島 規之

The following two tabs change content below.
島 規之

島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

関連記事

no image

ソースの名前を考える

 はる遊食堂さんがオリジナルのフライ専門のソースを作られ量産し一般に販売をされる計画をすす

記事を読む

ソーシャルネットワークの力って すごいね

朝が早く 夜も帰るのが最近 遅くなっています ですから 起きてる娘に会えてません! 寂しー 悲し

記事を読む

no image

今日は社会貢献部の日記を更新しました

今日は一日 障がい者支援施設とコラボカフェ カフェBeでお仕事です 来る9月20日の土曜日 イベ

記事を読む

スィーツバイキングだよ! 島珈琲 社会貢献部

早朝の風は涼しく 自転車をこぐのには 暑くない気候でしたが 時間が経ち開店前に 窓ふきなどをしに表に

記事を読む

目指すはどこ?島珈琲社会貢献部の行方

6月20日以来、あの地震が起きてからお休みがありませんでした。 ですが、次の月曜日にお休みが!

記事を読む

福祉の島珈琲 今年は動きます!

さぁ今年は動こうか、と奥さんに話していました。 その前の晩に一人お酒を飲みながら、僕が出来そうなこ

記事を読む

島珈琲社会貢献部より3つのお知らせ

最近 娘に見える場所で 僕が シャドウピッチングやシャドウバッティングをしていると なぜか ケタ

記事を読む

ブログやチラシなどの効果を上げる方法はこれだ!と思ふ

プロローグ 今回までの5回、カフェBeで実習する実習生の紹介をしました。 この記事の最後にも、紹

記事を読む

社会貢献部 特派員

島珈琲が富田にある社会福祉法人 つながり さまにコーヒーシロップを卸しまして 障がいを持った方がラベ

記事を読む

規之の野望

夢は往々にして語るモノだと思っています。   夢で終わるか、現実になるか。

記事を読む

僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

ブログの読者になると新着記事の通知を
メールで受け取ることができます。 読者登録はこちら
twitter Instagram btn_hp
いつも行くお店、通っているお店ってどんなお店?

昨日はお休み、久しぶりの祝日のお休みとあって、家族でひらパーに行ってき

コーヒーのプロですが、家ではコーヒーメーカーです

おはようございます。 本日は祝日ですが月曜日なので高槻店は定休日、岡町

お店を何年やってたって「知られていない」と思うこと

日曜日は日曜日だけが営業のお店、島珈琲岡町本店での営業に来ておりま

続けようと思うことは、まずハードルを下げてから始めること

高槻店も岡町本店も賃貸です。 月々家賃をお支払いしております。 &nb

コーヒー豆をプレゼントしたい時、こんなふうにアドバイスしております!

島珈琲でお取り寄せ、通販ですね、や業務用の卸、BtoBですね、のお支払

→もっと見る

  • cafe be のちょこっと寄りみち日記
PAGE TOP ↑