たちあげるよ
公開日:
:
日々他愛のないこと
こんにちは 梅雨に入ったものの 梅雨らしくない6月
皆様はいかがお過ごしでしょうか?
さて 今週もいろいろありますが 自分に
「負けるもんか」と言い聞かせ ムチ打ってがむばっております
水曜日の社会貢献部の会議 だいぶと具体性をもった
方向で話が進みました
えびバーガープロジェクトのホームになる NPOをつくろう
たちあげよう ということで決まりまして静かに動き出しました
どんどん進化しております そのうちテスト販売もできると
思いますので 楽しみですね!
その日の午前中は 弁理士の高山先生にきていただき
島珈琲 営業企画部におけるリスク回避のお話をして頂きました
いまのところ具体的なことは ひ・み・つですが コチラのほうも
平行して進んでおります
今朝は焙煎機の煙突の掃除をしました
昨日 焙煎のことで疑問に思ったことがあったので
僕の心のお師匠さま 神戸トアロードにある樽珈屋さんの大平さんに
お電話で相談したところ アドバイスを頂きました
珈琲のことなんでもよく知っていらっしゃるので いつもほんとにすごいなぁ
と感服してしまいます そして人間的にも素晴らしい人なので
僕の尊敬している方の一人です
焙煎の問題を片付けるために 閉店後も焙煎機の掃除をすることにします
千里の道もメンテナンスから 明日も高槻店でお会いしましょう!
スタッフ中村のコーヒー教室とっても入門編
次回は6月29日開催です 詳しくはこちら
http://shima-coffee.jugem.jp/?eid=1321
島珈琲 フェイスブックページはこちら
http://
にほんブログ村
島 規之
最新記事 by 島 規之 (全て見る)
- グァテマラが新しい銘柄になります (4936) - 2024年4月20日
- 3Dセキュアを導入します! (4935) - 2024年4月19日
- 今日は冷却器の掃除 (4934) - 2024年4月18日
関連記事
-
味覚と思い出は直線上にある
僕はどっちかというと、何がどっちかというとソースがウスターかとんかつか、なのですが、ソ
- PREV
- はにたんカプチーノ 全国デビュー v^^v
- NEXT
- メンテナンス