今宵は・・・
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日々他愛のないこと
島珈琲 社会貢献部 活動の日です
高槻店が終了後 郡家本町にあるカフェBe店にレジ閉めをしにいってから
富田町にあるサニースポットさんにいって
企画メンバーの核の存在 今井さんと会議です
まだまだ大筋を決めていく段階なので
いつ頃はじめるとか どこでやるとか 具体的なことの議論には
まだまだ到達しませんが 基礎固めは着実にできていると思います
あれもこれもありますが 一歩ずつ丁寧に
やりたいことに向き合い 課題を直視し
問題から逃げず 自分に負けないように
クリアーしていきたいと思います
活動報告はまた後日に！
スタッフ中村のコーヒー教室とっても入門編
次回は6月29日開催です 詳しくはこちら
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島 規之
珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く
その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業
焙煎を究めるアーティストを目指し 日々珈琲焙煎と向き合う
「のほほんと心穏やかに」をモットーとし
お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ
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