cafeを始める前に・・・
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お知らせ
先だって ひとつお伝えしておきます
cafeで使わせて頂くスペースですが
もともと利用者さんと職員さんの食堂のためだけにつくられたフロアで
設計されました
後からcafeをすることが決定したので お昼の時間はcafeと
食堂がフロアを共有することになります
なんらかの仕切りのような物は用意しますが
それは仕切りとしての役目は あまりないものになります
11:30からスタートで12:30頃までをピークに13:00頃まで
施設利用者さんのランチタイムと重なるため
カフェ・フロアが少し賑やかになります
勝手申し上げ恐縮ですが ご了承のほど御願い致します
ご来店を機会にこの福祉施設でどんな事やどんな仕事が行われているか
見て知って頂くことも 島珈琲の担う仕事の一つと考えます
地域の方や様々な人と施設との架け橋的な役割を このcafe Beで
島珈琲がお手伝いできたら そんなふうに願っています
よろしく御願いしまこーひー じゃあねピース
島 規之
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