*

名前のないクリスマスカード

公開日: : お知らせ, 社会貢献部

こんにちは 焙煎アーティスト 島規之です

 

まずは年末年始 営業日のお知らせです

年末年始の営業日
島珈琲 高槻店
12月27日(土)通常営業
12月29日(日)定休日
12月30日(月)定休日
12月30日(火)通常営業
12月31日(水)通常営業

1月1日(木)9時~17時 ラストオーダー16時半
1月2日(金)9時~17時 ラストオーダー16時半
1月3日(土)9時~17時 ラストオーダー16時半
1月4日(日)10時~17時 ラストオーダー16時半(臨時営業)
1月5日(月)定休日
1月6日(火)以降 通常営業

 

島珈琲 岡町本店 毎週 日曜日だけの営業のお店です
(本店はコーヒー豆の販売のみのお店です)
12月28日(日)通常営業
12月29日(月)営業(臨時営業)
1月4日(日)休業(高槻店臨時営業のため)
1月11日(日)より通常にもどり 毎週日曜日だけの営業

 

カフェBe店
12月27日より1月4日まで 休業
1月5日より通常営業となります

以上となります よろしく御願い致します

 

IMG_3813

 

ふとポストをみるとクリスマスカードが入っていました
だれからだろう?送り主様の名前が書いてない?むむむ

そのカードにはメッセージが書かれていました

スィーツバイキングはとてもたのしかったです
らいねんもよろしくおねがいいたします

メリークリスマス

書いてある内容から ある障がい者支援施設に通うご利用者さんだなぁ と僕は思った
どなた様か存じ上げませんが 心温まるクリスマスカード この場をお借りしてお礼申し上げます
ほんとうにありがとうございます!

 

この障がい者支援施設で行われたスィーツバイキングの企画には 僕はどちらかというとつなぎ役をしたくらいで たいした仕事をしていないのですが こうしてメッセージを頂くと「そんな僕でも だれかのお役に立てたんだ」と嬉しくなり また次回もがんばらなければ!と思います

 

今年は島珈琲 高槻店がまだ2年目ということで軌道にまだ完璧にはのっていない状況でしたので 社会貢献部の活動も緩やかでしたが 3年目の来年こそは高槻店をきっちりと軌道にのせ 障がい福祉における活動も積極的にしていきたいと思います

 

年明け落ち着いたころ 「障がいを持った方の仕事をつくろう」プロジェクトに参加しているメンバーで今後の活動のミーティングかねて新年会をし その年の動きをみんなで相談したいと思ってます ですので活動にこうご期待!

 

僕の持っている経験や知識や知恵を含め ’コーヒーを通じて社会のお役にたつこと’ を来年の行動目標にしよう とクリスマスカードを見て そんなこと考えていました

 

いつもありがとうございます
焙煎アーティスト 島 規之

The following two tabs change content below.
島 規之

島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

関連記事

お待たせしました アイスクリームプロジェクト!!

  熊本阿蘇の大地で育ったしぼりたて新鮮ミルクをすぐ加工してくれる 熊本でアイスクリーム製

記事を読む

任意団体で始動

さて 本日より障がい者支援サービスの任意団体「らぼろ」が始動しますといっても らぼろ代表の今井さん 

記事を読む

no image

「1/4奇跡~本当のことだから~」劇場公開

 明日からのしまこーひー 怒濤の飲みにケーション強化月間に入ります お酒が好きなんで いつ

記事を読む

ファーマーズマーケット と 障がいを持った方の働く場

僕は2009年4月から2012年9月頃まで 障がい者支援施設とのコラボカフェ カフェBe店の現場に毎

記事を読む

講師として いよいよ

 さて来週木曜日は 「接客」というお題頂きまして障がいを持った方が作る商品 こちらを授産品

記事を読む

no image

いくわよ ソーレ!

 剛速球サーブ級のファイトで 今回のイベントも盛り上げたいと思います 時は1月29日土曜日

記事を読む

2つのお店を持っていて、委託で受けているカフェをどうまわしているのか

昨日、月曜日は定休日で僕自身もお休みの日。   月1回は障がい者支援施設とコラ

記事を読む

バイト募集なのだ!

 「なのだ」って偉そうにバカボンのパパ用語を使いましたが そうなのだ カフェBeでバイト募

記事を読む

チャート チャート チャート

それぞれのコーヒーがだいたいどんな味なのか 一目でわかるように チャートを作ってもらっている 今日 

記事を読む

no image

はにたんコーヒーシロップ

昨日はお休みを頂いていたのですが 午前中だけ社会貢献部の活動をしておりました そう はにたんコーヒー

記事を読む

僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

ブログの読者になると新着記事の通知を
メールで受け取ることができます。 読者登録はこちら
twitter Instagram btn_hp
エクスペリエンス・マーケティング創始者
藤村正宏氏 公認ブレンド
スコットブレンド
限定ドリンク出来ました!今季はアイスオレンジティー

今回はカフェBeのことについて。 高槻店にこのメニューはありませんから

なぜお店ではミルクは生クリームを使うのか

関西ではコーヒーにつけるミルクをフレッシュ、と呼んでいます。 もしかし

古材を使った店づくり その良いところ

古材問屋の明木さんとの出会いは、島珈琲のコーヒー豆をお使い頂いているカ

島規之 登壇します!5/14(火)エクスマセミナーにて!

はい。 とうとうやってまいりました。 といっても今回はコーヒーのお話を

中焙煎と深焙煎のドリップでの膨らみ方はちょっと違う

昨日はお休み。 娘と公園で遊んできました。   公園の花壇を

→もっと見る

PAGE TOP ↑