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こつこつと

公開日: : 日々他愛のないこと

新規出店に向かって やるべきこと 準備しておくこと
考え出したらきりがない
とにかく ひとつひとつ問題をクリアーして
こつこつと そして 誠実に 進むことにしようと 決めた
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島 規之

島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

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