初売り
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日々他愛のないこと
今年 豊中の島珈琲 初売りです
最近だったらパソコンに向かうと 手が勝手に動くかの如く
すらすらと日記の文が出来ていくのだが
今日はなにかして進まない
いろんな本やネットで文を読んだが
特にピンとくるものもなく
日が暮れそうなので焦燥感にかられ書いている
ということで
何が「ということ」なのかはさておき
明日のコーヒー教室頑張ります
じゃあねピース
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島 規之
珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く
その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業
焙煎を究めるアーティストを目指し 日々珈琲焙煎と向き合う
「のほほんと心穏やかに」をモットーとし
お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ
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