一枚の手紙
公開日：
:
感謝!!
手紙を頂きました
何がうれしいって よろこんでもらうことを
私たちコーヒー職人は最大の喜びとしていますから
そのよろこびを 手紙というかたちで頂いたときの感動は
感無量で表現しようがありません
もちろん僕一人だけでなく スタッフや協力してくれている方々
もっといえば生産者やその流通に関わる方々 etcetc
すべての努力があるからこそ そこにアロマとセピアの美味しい1杯がある
お手紙を頂きました 愛知県のAさま ありがとうございます
今後とも私たちはもっとよろこんでもらうために精進いたします！
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詳しくはこちら！
http://shima-coffee.jugem.jp/?eid=770
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島 規之
珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く
その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業
焙煎を究めるアーティストを目指し 日々珈琲焙煎と向き合う
「のほほんと心穏やかに」をモットーとし
お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ
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