変身
公開日：
:
未分類
カフカの「変身」みたく 朝起きたら巨大なムカデになっていた
という変身ほどでもないが カフェBeの物販スペースを
おおきく変えようと 思っています
2年前に購入した 水やをおこうかと思っています
カフェBeは僕のお店でなく 社会福祉法人 北摂杉の子会のお店なので
（僕は法人と契約し 法人から運営を委託されている）
私物を置くのは いささか変な感じもしますが
コーヒーは島珈琲の大事な商品である
コーヒーは自分の魂が入った商品である
スタッフと相談した結果 そうだそうしよう！
と言うことになったので 明日 法人の意見を聞こうと思います
この「水や」 とってもいいんですよ 日本の心 のような家具です
こうご期待！
被災者の方に何もできないけど 今は目の前にある
自分たちに今できることを 必死にやることが大事と思い
仕事に取り組もうと思っています
The following two tabs change content below.
島 規之
珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く
その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業
焙煎を究めるアーティストを目指し 日々珈琲焙煎と向き合う
「のほほんと心穏やかに」をモットーとし
お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ
最新記事 by 島 規之 (全て見る)
- 悩むマンデリン （4939） - 2024年4月23日
- 特にカーブは汚れが溜まりやすい (4938) - 2024年4月22日
- 選択のマンデリン （4937） - 2024年4月21日
関連記事
-
-
高槻ご当地ぽんずプロジェクト
コーヒー屋のブログでは考えられないタイトルですが そうです 高槻ご当地ぽんずのプロジェク
-
-
ストローで吸いこむ 最後の音
ズズズズズー 人によって不快音なのかどうか それはわからないけども つくったドリンクを最
-
-
1日何回「ありがとう」を言えるか、が僕の日々の目標
毎朝、ツイッターで #島珈琲録 とハッシュタグをつけてツィートしています。
- PREV
- 勇気
- NEXT
- プラチナラベル ゴールドラベル
RSSフィード