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昨日は取材でした (5291)

公開日: : 感謝!!

昨晩、18時から高槻店で久しぶりの取材でした。

 

専門誌で全国の大型書店に並ぶ本、今回は接客がテーマと言うことで島珈琲に取材をしてくれました。

 

感謝感謝です。

 

ライターさんとは2、3回前打ち合わせをしまして、昨晩の本番ということでカメラマンさんも同伴され、写真も沢山撮ってくださいました。

 

いやぁほんとに楽しみです、販売日が決まりましたら皆さんもご報告しますので、ちょっとお待ちくださいね。

 

 

ほんとに楽しい時間でした

 

どちらかというと取材は基本的にお断りすることが多いのですが、今回は以前から島珈琲のコーヒーを飲んでくださっていた、ということで島珈琲を知ってのご依頼でしたので快くお受けいたしました。

 

専門誌ということもあって、ライターさんからの質問がけっこう突っ込んだところでして、久々に僕も専門的なお話が出来ましてほんとに楽しかったんです。

 

普段、お客さんにはお客さんにわかるように言葉を選んでお伝えしており、難しい専門的な言葉は出来る限り使わないようにしていますが、そんなお話が出来るとなると、ワクワクして堰を切ったかのように専門的な言葉が出てきてですね、僕は専門的な話に飢えていたんかな?と思うくらい昨日は沢山沢山お話をさせてもらいました。

 

取材ではありましたが、かなり僕自身が楽しんでしまいまして、あっというまの時間でした。

 

少し先になりますが

 

この取材をお受けした本は、季刊誌となりまして、販売はもう少し先になります。

 

皆さんには少しお待ち頂くことになりますが、またこちらのブログでもご報告しますので、今しばらくのお時間を。

 

きっといい出来上がりになると思いますのでね、こうご期待ですよー!

 

それでは、今回はこのへんで。

 

こころに響くコーヒーを

 

焙煎アーティスト 島 規之

 

いつもありがとうございます。

 

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島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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