*

昨日は取材でした (5291)

公開日: : 感謝!!

昨晩、18時から高槻店で久しぶりの取材でした。

 

専門誌で全国の大型書店に並ぶ本、今回は接客がテーマと言うことで島珈琲に取材をしてくれました。

 

感謝感謝です。

 

ライターさんとは2、3回前打ち合わせをしまして、昨晩の本番ということでカメラマンさんも同伴され、写真も沢山撮ってくださいました。

 

いやぁほんとに楽しみです、販売日が決まりましたら皆さんもご報告しますので、ちょっとお待ちくださいね。

 

 

ほんとに楽しい時間でした

 

どちらかというと取材は基本的にお断りすることが多いのですが、今回は以前から島珈琲のコーヒーを飲んでくださっていた、ということで島珈琲を知ってのご依頼でしたので快くお受けいたしました。

 

専門誌ということもあって、ライターさんからの質問がけっこう突っ込んだところでして、久々に僕も専門的なお話が出来ましてほんとに楽しかったんです。

 

普段、お客さんにはお客さんにわかるように言葉を選んでお伝えしており、難しい専門的な言葉は出来る限り使わないようにしていますが、そんなお話が出来るとなると、ワクワクして堰を切ったかのように専門的な言葉が出てきてですね、僕は専門的な話に飢えていたんかな?と思うくらい昨日は沢山沢山お話をさせてもらいました。

 

取材ではありましたが、かなり僕自身が楽しんでしまいまして、あっというまの時間でした。

 

少し先になりますが

 

この取材をお受けした本は、季刊誌となりまして、販売はもう少し先になります。

 

皆さんには少しお待ち頂くことになりますが、またこちらのブログでもご報告しますので、今しばらくのお時間を。

 

きっといい出来上がりになると思いますのでね、こうご期待ですよー!

 

それでは、今回はこのへんで。

 

こころに響くコーヒーを

 

焙煎アーティスト 島 規之

 

いつもありがとうございます。

 

The following two tabs change content below.
アバター画像

島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

関連記事

no image

上を向いて歩こう

 コンサートで演奏者ノアクアリウムさんが この曲をみんなで歌おう ということで お客さま 

記事を読む

no image

今日というこの日を生きていこう

 悲しみにさよなら なんだか8月が終るとき さよなら という言葉がよくあう と思うのは僕だ

記事を読む

僕はブログで誰に何を伝えたいのか?

プロローグ 僕の趣味のような仕事の一つに「ブログを書くこと」という習慣があります。趣味と言って

記事を読む

no image

ロケットスタート

 島珈琲は今年度も(単年契約) 社会福祉法人北摂杉の子会との契約に合意し 共に歩むことにな

記事を読む

キーワードは「幸せに」

プロローグ 今日も心の部分を触れて 記事を書いていこうと思います 昔から自分を見つめて 

記事を読む

no image

ぴんぽんパン

 http://www.ric.hi-ho.ne.jp/kujiragumo/index.

記事を読む

12月3日で14周年 (5466)

価格改定を行いまして、本日より島珈琲のコーヒー豆とドリップバッグそしてコーヒーシロップが新価格へと変

記事を読む

no image

ありがとうのわ

  今日は ご近所 土室にあるパティシエ コータローさんの オーナシェフ 清水幸太郎さんに

記事を読む

no image

コーヒー教室

 いやいやいやいや 自分では80点のできばえでしたが 手伝ってもらったスタッフとお客様から

記事を読む

島珈琲 木材部

 おーーーっす! 自分は島珈琲 木材部 部長 島であります! おーーーっす!!レジ周り作業

記事を読む

僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

ブログの読者になると新着記事の通知を
メールで受け取ることができます。 読者登録はこちら
twitter Instagram btn_hp
no image
違和感ありありな朝 (5547)

日曜日は日曜日だけが営業日のお店、岡町本店にまいりまして本日も10時よ

土曜日は小分けして (5546)

実は4月にお客さんとバイクでツーリングに行く予定にしてます。 &nbs

コーヒーシロップ無糖の仕込みます (5545)

年間製造スケジュールでは、3月の製造はないつもりにしていたのですが、あ

シルキーペーパー販売します! (5544)

最近は晩御飯を家族そろって食べることが多くなったので、娘との会話もかな

また偽アカウントあらわる (5543)

また僕の偽アカウントがインスタグラムであらわれているようです。 &nb

→もっと見る

PAGE TOP ↑