ホームセンターとかのコーヒー器具コーナー、なかなかいいよ！

昨日はコーヒーシロップ無糖が無事、入荷してまいりました。
本日より販売開始しております。（というか、正確には昨日の夕方から）

これ以降、次の冬まで切らさないように作っていきたいと考えてます。
さて、昨日は岡町本店の第2期外装リニューアル工事の打ち合わせでした。

今回はイメージ図を作ってくださり、最終のすり合わせをしました。
めっちゃかっこいいですよ！

高槻店と似た感じがチラホラと。
どうぞお楽しみにしていてくださいね。

さてさて、僕はしょっちゅうホームセンターへ行くのですが、ホームセンターに関わらず、コーヒーコーナー、コーヒーマシンコーナー、コーヒー器具コーナーがあるところは必ず目を通していきます。
何か目新しいものはないかなぁって。

けっこう道具揃ってますよ！

僕がよく行くのは、ホームセンターコーナン。
ここでゴミ袋や洗剤など、あとはネジとか、お店に必要なものをよく買いに行きます。

家までの帰り道にあるのでね。
行くとついつい、今必要でないものも欲しくなったり誘惑がいっぱいあるのですが、必ず見ていくのがコーヒーの器具コーナー。

それとコーヒーメーカーやケトルなど置いている、電気用品のコーナー。
わりとねいろんな器具や機器を置いていて、ほほぉなんて言いながらじっと見てたりします。

ホームセンターにメリタのコーヒーメーカーがあったり。
僕が買うわけじゃないのですが、お客さんに教えてあげることできるじゃないですか。

あそこに売ってましたよーって。
島珈琲でも取り揃えたらいいじゃないか、っていうかもしれません。
でもね。

量販店には値段では勝てない！

別に勝負をしようなんてさらさらありません。
僕のスタンスとして、家電量販店やホームセンターやカインズとかニトリ、あとはアマゾンですね、で買えるものはそちらで購入してもらうようにしてます。

比べると島珈琲の方が、どうしても値段が高くなってしまうので、量産品に関してはリーズナブルなところを記憶しておいて、それを必要としているお客さんに情報を提供することとしています。

島珈琲にはコーヒー豆専門店にしかない器具を並べ販売する、そんなスタイルでございます。
ニトリも結構、コーヒー器具のコーナーが充実していると思ってます。（もちろん店舗にもよりますが）

値段で勝負、にはならないところで、お商売をしていきたいのでこうしたスタイルを今後とも貫いていきたいと考えてます。

月曜日はカミさんとニトリに行く予定なので、コーヒーコーナー見てきますね。

それでは。

こころに響くコーヒーを
焙煎アーティスト　島　規之

いつもありがとうございます。

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島 規之

珈琲焙煎を究めるために　ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後　2002年にコーヒー豆専門店　自家焙煎　島珈琲　を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し　　日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に　「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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