世の中　便利になっていく　がしかし

大阪は今日も寒いです
風邪をひかないように暖かくして過ごしてください
こんにちは　焙煎アーティスト　島　規之です
たぶん僕がいつも読んでいるコンサルタントの方のブログ
に書いていたと思うのですが
世の中便利になる一方である
しかし便利なモノを使っても人の心には残らない
という一文がありました　うん共感
電子メールやSNSなどいろんな伝える手段が
ありますが　やっぱり一手間かかる直筆の手紙とかが
心に残り　ふと思いだすことがありますよね
これはお商売にも言えることで
ほんの少しのことなんだけど　
一手間かけることを厭わない　そんな心構えが大事なのかなぁ
と最近よく思います
　
一手間かけてお客様の喜ぶ顔がみれるのなら・・・
今日も島珈琲　どんなことにもがんばります！
 ※お知らせ　1月25日は　中学時代の友人の結婚式出席のため
高槻店はお休みを頂きます　ご迷惑をおかけしますが
よろしくお願い致します
写真は各店舗で無料配布している
来月号の月刊　焙煎アーティストレター
ワードでできないことはないのですが　手書きで一手間かけて
毎月がんばって嫁さんが一所懸命書いてくれてまーす
そろそろ印刷に行かなきゃ！

 

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島 規之

珈琲焙煎を究めるために　ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後　2002年にコーヒー豆専門店　自家焙煎　島珈琲　を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し　　日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に　「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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