*

今までの39年間はすべて準備期間 これからが本番です

こんにちは! 焙煎アーティスト 島規之です
来週10月23日木曜日は経営相談に行って参ります そのため申し訳ございません 臨時休業を頂きます ご迷惑をおかけしますが よろしくお願い致します

 

「経営相談って 島さん 経営がうまくいってないの?」 そんなわけではございません! むしろ皆様の温かいご声援と応援のおかげで順調に行き始めております ほんとうにありがとうございます 涙

 

経営とは傾いたときに策を練るのではなく 良いときこそ動かないといけないと思っておりまして 次の課題を見つけるために 今年7月に エクスマ合宿セミナーでお世話になった先生のお一人 大見先生にひとつご相談して 自分に今 足りてない所 補わなければならない所 などご相談してきます そして学んできたことをお客様の喜ぶことに力をいれたいと思います!

 

今回お世話になる大見先生の会社のブログはこちらです
http://www.infact1.co.jp/staff_blog/

 

さて

ブログ毎日読んでますよー なんて言われると照れるのですが 好きな仕事のひとつである「ブログを書く」ことも毎日楽しくさせて頂いてます こちらもおかげ様でほんとうに感謝です

 

「今までの39年間はすべて準備期間 これからが本番です」(写真は気愛のポーズ)

IMG_8484

 

僕は昔からコラムを読むのが大好きで コラムニストになってご飯を食べたい! とは思ったことはありませんが 自分でコラムを書けたらなぁーなんて思ってました そしたらこうして自分のメディアを持ち 読んでくれる人はあまり多くはありませんが(笑) 自分の夢の一つが今かなっています

 

そんな中で参考にしてきた 僕が繰り返し読む本はこちらです

IMG_3296

特に菊池寛賞の名コラムニスト 長く産経抄を担当した石井英夫さんのコラムは大好きで何度も読み返しています 今日のタイトルも実は昨日 読み返していた石井さんのコラムの中にあったものです

 

この言葉すごく力を感じるのは僕だけでしょうか
今何かを始めようと思ったとき 「今までは準備期間 これからが本番だ!」と何でも始められそうな気持ちになり 新しいことにチャレンジできそうな気持ちになりました

 

挑戦することによって退屈な日常の繰り返しを 無限の可能性に満ちた時間に変えていく

 

チャレンジすることによって 何か失うリスクもありますが それ以上に可能性に出会えるのではないだろか? 歳とともに何かにチャレンジするということは だんだん腰が重たくなりますが この言葉に出会えて来週の経営相談に向け 気愛を入れることができました

 

読書の秋 あなたの大切している本棚にしまっているあの一冊の本 たまには読み返してみるのも何か発見があるかもしれませんね
良い言葉との出会いが ありますように

 

いつもありがとうございます
焙煎アーティスト 島規之

The following two tabs change content below.
島 規之

島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

関連記事

自分には逃げ道をつくらない でも相手には逃げ道をつくる

こんにちは 焙煎アーティスト 島規之です 今朝はとっても寒くてびっくりしました 秋が深まりなが

記事を読む

no image

ハワイ島で

 教室をやってつくづく思った 教えることは学ぶことだと 随分といろんなことが忘却の彼方だっ

記事を読む

楽しみ

 高槻での私生活も半年が経ち だいぶん慣れてきたこの頃 ビールの自動販売機も見つけ 仕事場

記事を読む

no image

ええことあるで

 今日お昼前  カフェBeのランチのメニューの黒板を 表にだしに行ったところ 何人のの支援

記事を読む

とらとらトラブル

 経験を重ねるということは イレギュラーに起こるトラブルに 強くなる 対応に強くなる とい

記事を読む

紅葉 ナンテン

今年はほんとにいい色になってくれた 植え替えてもうだめかなぁ って思っていたけども 歳を重ねるごと

記事を読む

毎週月曜日はブログの定休日

 月曜日はカフェBe店で現場の仕事をしているかお休みを頂いているか どちらかなのでブログの

記事を読む

忍者とは ひょっとして強烈な忍耐者だったのか?

僕のブログを読み終えると その下に関連記事が出てくるんです これは僕が意図的に並べているわけではなく

記事を読む

no image

武士道の教えるところ

武士道の教えるところはつまりやらなければならないときには やらなければならないやってはならないときに

記事を読む

休日は図書館と献血に行こう!

 ということで 明日はカフェBeの営業日ですが 頼りになるスタッフにおまかせしまして 島店

記事を読む

僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

ブログの読者になると新着記事の通知を
メールで受け取ることができます。 読者登録はこちら
twitter Instagram btn_hp
エクスペリエンス・マーケティング創始者
藤村正宏氏 公認ブレンド
スコットブレンド
ブログはお店の売上げにどんな影響をあたえるか

困っている方や悩みがある方に、一番に思いつく人でありたいですよね。

水だしコーヒーの粉の挽き目 どんな感じにすればいい?

散髪に行ってきました。   実は僕、開業してから

疲れているときは変わるコーヒーの味わい

大阪北部に地震があり、6月20日から7月15日までお休みなしのぶっ通し

コーヒー抽出器具、何がもっとも使われているのか

暑いですね。 禁句だと分かっていても、ついつい挨拶と同じ感じでこの言

アイスコーヒー できるだけ氷を溶かさずに急冷する方法

今週は嬉しいことがあります。   先日の大阪北部

→もっと見る

PAGE TOP ↑