気愛だ！

昨日はおかげさまでゆっくりと・・・とはいきませんでしたが
一日　嫁さんと娘と墓参りに行ったり買い物に行ったり
娘と遊んだり
有意義な一日を過ごさせていただきました
お休みを頂きまして　ありがとうございます

今日からまた　気愛をいれてガンバリマス！

今日もしっかりと朝から焙煎しました
高槻店にあるステンレスシリンダーの焙煎機は
とにかくコーヒー豆の焼き上がりがきれいで
しっかりと熱が通り　ふっくらと焼き上がって
とても薫りが豊かです

娘と遊んでリフレッシュしたぶん　今日のコーヒー豆は
さらに倍　はらたいらさんに全部くらい　気愛が注入されています

今週も気愛の一週間にしたいと思います

きあいだ！きあいだ！

明日は営業企画部の会議　これもきあいだ！

焙煎はアートだ！
きっとたぶん日本で唯一人の
焙煎アーティスト　島　規之

障がい者支援施設とコーヒー専門店のコラボカフェ
カフェBeのブログ　ぼちぼち書いてます！　

コチラからどうぞ
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島 規之

珈琲焙煎を究めるために　ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後　2002年にコーヒー豆専門店　自家焙煎　島珈琲　を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し　　日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に　「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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