*

父の日

公開日: : 感謝!!


父の日ギフトもたくさん御用意させて頂きまして
ご注文頂きましたお客様 ほんとうにありがとうございます
それぞれのお父様が喜んでいる顔をなんとなく想像して
ラッピングしました 今日はどんな笑顔が待っているのでしょうね
こんにちは 笑顔貢献人 島珈琲 島です
僕もお父さんになって1年生
娘の成長とともに 親の大変さを勉強し
自分の親に感謝しているこのごろです
さて 明日は島珈琲 営業企画部の会議です
AMMの岡田先生 彩都総研の福原さんとで
今会議を第1部のまとめとし なんらかの形で
島珈琲高槻店 岡町本店 攻めの一手 の企画をはじめていきたいと思います
社会貢献部 僕の夢は
障がい者の雇用を増やすと同時に多くの雇用を広げることを目標にかかげ
そのためにえびフライの美味しいはる遊食堂さんと
まずはえびバーガーショップを展開し NPOをサニースポットの今井さんと創立して
モデル事業として確立してから その先に
ゆくゆくは高槻市の地域社会に貢献するために 食のテーマパークみたいなのを
作って高槻で腕をふるう料理人さんパン屋さんパティシエさんラーメン人さん職人さん
などのいろいろなショップが並び そして高槻で採れた地場野菜を売る場
もちろんそこには障がい者のかたの雇用をおおいにいれ
その食のテーマパークは「高槻市の食と福祉を凝縮したお店です!」
みたいな 商業施設をつくりたいと思ってます
もちろんこんなことは一人ではできません
どこかの政治家さんが高槻にファーマーズマーケットをつくると
うんぬんかんぬん言っておられたので 僕のこの理想論にのかってもらい
市の力をかりてこの夢が実現できたらいいなぁ とあつかましく思ってます
何度もいいますが この社会貢献部の活動で僕はお金を稼ごうと思ってません
だから自分の本業であるコーヒー屋を今頑張って なんとか
これからを含めた生計をたてていけるようにしなければなりません
だからとりあえずは  営業企画部のことがんばります!
では 明日は郡家本町カフェBe店でお会いしましょう!
スタッフ中村のコーヒー教室 とっても入門編
次回は6月29日開催です 詳しくはこちら
http://shima-coffee.jugem.jp/?eid=1321
島珈琲 フェイスブックページはこちら
http://www.facebook.com/shimacoffee2002

The following two tabs change content below.

島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

関連記事

昨日 新規出店のご相談を受けて思った事

プロローグ 昨日は夕方に新規出店のご相談を受けました。喫茶店をされたいということでご相談です。

記事を読む

好きと決めた明日があればいい

今朝は自転車をこいでいると 半袖を着てきた自分は 間違えではないだろうか? と思うくらい涼しく 一気

記事を読む

カフェのご依頼 頂戴いたしました

以前 イベントでお世話になった方から お電話がありました 「今度 カフェをすることになったんですけど

記事を読む

心と身体の定休日

 昨日はほんとはカフェBeの現場に入るシフトの予定でしたが スタッフに代わってもらいお休み

記事を読む

no image

連休明けは九州上陸!

 ということ 以前にここで書きました 島珈琲九州熊本進出 決定しました ありがたい話です

記事を読む

あつっ

 コーヒーシロップ 俗に呼ばれてカフェオレベース 今日は高槻から帰って来て その仕込みをし

記事を読む

no image

1杯のコーヒー

 今日 幼なじみの実家へ 朝市で売っているお米をもっていったら 幼なじみのお父さんお母さん

記事を読む

コーヒーのようなブログでありたい

昨日は完全休養を頂きまして 夕方には家族で公園に行き 娘を思いきり遊ばせてきました 阪急電車が芥川

記事を読む

no image

実習生

 カフェBeでは 障がいをもった方が社会で働くために 必要なスキルを身につけるため カフェ

記事を読む

no image

頂きました

 今日は 休日を頂きました カフェBeはスタッフに任せ 丹波篠山まで 祖父母のお墓まいりに

記事を読む

僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

ブログの読者になると新着記事の通知を
メールで受け取ることができます。 読者登録はこちら
twitter Instagram btn_hp
高槻店のテイクアウトドリンクメニューにカフェインゼロコーヒーが追加されます!

昨日はお休みで、カミさんと125ccのバイクで二人乗りし、守口にあるヤ

好きなことならどんどん磨きをかけられる

本日、月曜日は僕のお休み。 高槻店は定休日、岡町本店は営業日が日曜日だ

何も書くことがないときは

いや、あの、書くことがないわけじゃないんです。 身体が疲れすぎて、頭が

何歳まで焙煎していられるだろうか

どうしたん?なんかあったん? いえいえ、特に何かあったわけではないんで

どうして僕はコーノ名門を使い続けるのか

ゴールデンウイーク前からのバタバタと、母の日ギフトなどのギフトの段取り

→もっと見る

  • cafe be のちょこっと寄りみち日記
PAGE TOP ↑