大きくなったら…
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スタッフ中村の日記
みなさんは、幼かった頃 大きくなったら何になりたい と思ってらっしゃいましたか？
私 スタッフ中村は 幼稚園児の時 「保母さん（時代を感じる呼び名ですねぇ）」と
答えていたように記憶しています。
それから たくさんのことを思い描き アルバイトし、就職し、今こうして
島珈琲のスタッフとしてブログを書いています。
先日、私の上の娘（4月から小学生）が保育園で「大きくなったら…」の質問をされて
どう答えたのかを尋ねたところ、
「コーヒー屋さん」 と 答えたとのこと。
「本当はケーキ屋さんやけど、（ケーキ屋さんと答えた子が）いっぱいいたから」
という理由でしたが、親のしていることをやってみたいと言ったことが
少しうれしく感じました。
（良い雰囲気、気持ちで働いていることが伝わっているのかと…）
こんな満足度の高いスタッフ中村が、
お客様の満足度も上げて行くべくガンバリマス ｐ（＾ ＾）ｑ
こちらは、島珈琲 高槻店で召し上がっていただける ケーキです。
この他に「オペラ」「タルトフロマージュ」など日替わりでおすすめのケーキを
数量限定でご用意しておりますよ。
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島 規之
珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く
その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業
焙煎を究めるアーティストを目指し 日々珈琲焙煎と向き合う
「のほほんと心穏やかに」をモットーとし
お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ
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