スピード

加齢するたびに1年が早く経過を感じるこのごろです
いかがお過ごしでしょうか？
どこにでも落ちている話のネタですが　
昔　携帯電話が普及し始めたころから今
性能はいったいどこまで行くのだろうか
高性能カメラやインターネットの次は一体　何になるのか
もはや携帯電話というよりも　ポケットに入る電話を超えた超精密機械
経営はスピードといいますが
インターネット普及してから　正しいか正しくないかは別にして
たくさんの情報を収集することができるようになり
選択肢が増えたために　決断する量も増えているような
そんな錯覚を覚えたりします
経営は常に前へ進まないといけません
スタッフがいる以上　僕はみんなのお給料を生まないといけません
時々このスピードにのまれてしまいそうになりますが
自分らしく　　そう　自分らしく
自分らしい経営を目指して　高槻店を成長させたいと思います
もうすぐ3月ですね　さぁいこう
明日も高槻店でお会いしましょう！
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島 規之

珈琲焙煎を究めるために　ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後　2002年にコーヒー豆専門店　自家焙煎　島珈琲　を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し　　日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に　「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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