デザートの盛り付け
公開日：
:
日々他愛のないこと
来週からデザートを島珈琲 高槻店でご提供させてもらうのですが
ただデザートをお皿の上に置くだけでは 僕のハートは許さない！
ので いろいろ考えちゅうです
勉強することはまだまだ山積みです
でも それは ありがたいことです
勉強することがある 更なる向上を
明日も高槻店でお会いましょう！
島珈琲 フェイスブックページはこちら
http://
にほんブログ村
The following two tabs change content below.
島 規之
珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く
その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業
焙煎を究めるアーティストを目指し 日々珈琲焙煎と向き合う
「のほほんと心穏やかに」をモットーとし
お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ
最新記事 by 島 規之 (全て見る)
- グァテマラ 新年度産にチェンジしました （5657） - 2026年7月17日
- 夏休み1日いただきます （5656） - 2026年7月16日
- 先手先手で （5655） - 2026年7月15日
関連記事
-
-
自分には逃げ道をつくらない でも相手には逃げ道をつくる
こんにちは 焙煎アーティスト 島規之です 今朝はとっても寒くてびっくりしました 秋が深まりなが
-
-
ベリーベリーストロベリー
カフェBeのメニューにストロベリーラッテというものがありまして 先日 「島さんはこれをど
-
-
かかってきませい！ 二刀流
明後日の勉強会の講師をお引き受けしておりますが事前質問もちょこちょこきているみたいでして
-
-
壁にぶつかれば、その時に考えればいい
プロローグ 昨晩、寝る前に本棚から、野茂英雄の本を何となく手にとってパラパラめくっていた。 野茂
RSSフィード