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「 日々他愛のないこと 」 一覧

カフェですか？

カフェですか？

2012/05/15 | 日々他愛のないこと

 と　新規出店の話になると聞かれますが ブーー　 新しいお店でのメインはご家庭で飲まれるコーヒー豆の販売です 物販のお店です 焙煎機を備え　生豆を麻袋ごとデーンと置き オーダーに応じその都度

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ちょっとだけよ

ちょっとだけよ

2012/05/13 | 日々他愛のないこと

 ということで　先手必勝　攻めは最大の防御 と言う言葉を信じ 準備できるものは準備しておこうと　 まずコースターのデザインを考え作ることにしました では　ちょっとだけどうぞ アディオスアミ

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孤独

孤独

2012/05/06 | 日々他愛のないこと

僕の人生を振り返り  自営業という選択肢を選んだそのとき　必然的に孤独と対峙しなければならない と決意したと覚えている どんな人も自己の個性と才能を大切にし　それを生かす道を歩むとき　 孤独

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唯一の・・・

唯一の・・・

2012/05/05 | 日々他愛のないこと

おかげ様で日々忙しくさせてもらっています 休みのない僕ですが祝日は　唯一の休養日になりまして 昨日　一昨日と　ゆっくりとはいきませんが　久々の休日を過ごさせてもらいました 今日は焙煎機のメンテナンスを

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美味しいお店プロジェクト

美味しいお店プロジェクト

2012/04/24 | 日々他愛のないこと

  高槻市が新しくお店を出店する人のための応援制度 明日から応募で締め切りは5月25日まで で　審査は6月5日 ふっふっふっふ 行きますよ　しまこーひー まず事前審査で事業計画書を提出しない

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真っ赤っか

真っ赤っか

2012/04/22 | 日々他愛のないこと

 昨日はイベント出店のため　晴天のもと 元気よくやっていましたが あまりにも無防備だったため　かなり焼けてしまいました 鼻なんて　お酒も飲んでないのに真っ赤っかです しかも　今日になってだん

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授産とは

授産とは

2012/04/17 | 日々他愛のないこと

 授産とは 失業者・貧困者などに仕事を与え、生活をたすけること。 http://www.weblio.jp/content/%E6%8E%88%E7%94%A3 と調べると書いてあった 障が

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タイム　イズ

タイム　イズ

2012/04/14 | 日々他愛のないこと

 時は金なり 日本人はどうして時間にきっちりしているのか それは農耕民族だからだという 田植えなど常に時間を逆算しなければいけなかったから そんなことを書いている本を読んだことがある お客様

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ええ味

ええ味

2012/04/08 | 日々他愛のないこと

  パソコンを整理していると　昔の写真がたくさんあった 開業した10年前　杉の板を購入し こつこつと自分で彫って作った　島珈琲　看板 10年も経ってこんなに色あせたんだ　とまじまじ看板を見た

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えっぶりでー

えっぶりでー

2012/04/01 | 日々他愛のないこと

  毎日　エブリデー　日記を　ブログを　書こうと 決めている しかし　結婚してからというもの忙しいのを理由に歯抜けな 状態になっている　 毎日書いているとネタがなくて　大変だなぁ～と思うけど

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POPを考えよう！

POPを考えよう！

2012/03/18 | 日々他愛のないこと

 来年　新店舗を出店するにあたって 今できることと　考えられること　やっておこう企画で とりあえず http://www.myshop-style.com/ こちらのショップで何点か購入し　

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とびとびに・・・

とびとびに・・・

2012/03/10 | 日々他愛のないこと

 ブログの書くネタがないわけではなく 書く時間がないわけでないのだが　パソコンをできない状況に （いつもパソコンからブログをアップしております） なることがおおく　日記を書くことがとびとびに

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こんなんでましたけど

こんなんでましたけど

2012/03/03 | 日々他愛のないこと

 島珈琲オリジナル　セロテープ！　非売品！ いったい使い切るのにどれだけの時間が費やすのだろうか・・・ とおもうほどのロットです！（実は1ロット560巻でした　　がおーー） でも　うれしい・

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あがったり　さがったり

あがったり　さがったり

2012/02/21 | 日々他愛のないこと

  どんな人間でも　気持ちがあがったり　さがったり いろんなことで流されたり　左右されたり 強くいれることもあれば　指先一つでころんでしまうぐらい 心が弱いときもある カフェBeのお客様に　

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コンテスト

コンテスト

2012/02/16 | 日々他愛のないこと

今日はコンテストに出場するスタッフをつれ　仲良くしているYさんが来店され コンテストに使うエスプレッソマシーンがほぼ一緒の　カフェBeにあるラマゾッコで 練習をされていました Yさんはバリバリのバリス

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着々と

着々と

2012/02/15 | 日々他愛のないこと

 元来　どちらかというと　　石橋をこれでもかっ！いうくらい叩いて渡るタイプで 叩きすぎてヒビでもはいるんちゃうか？というくらい　用心タイプです ということで　カフェBeの契約は来年度の1年（

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たて！たつんだ！

たて！たつんだ！

2012/02/14 | 日々他愛のないこと

 日曜日の晩から腹痛に襲われ　いまもお腹が洪水中 インフルエンザか！なんとかウイルスか？ ノンノンノ　ちっちっちっち 僕はこう見えて非常に寒さに弱い人間で　寒さ＋休みがなかって疲れがたまって

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感性を磨こう

感性を磨こう

2012/02/12 | 日々他愛のないこと

 僕にとって永遠のテーマ　感性を磨く コーヒー屋としてコーヒーことや味覚のことを勉強するのは当然だとして 更に自分のコーヒーに深化を求めるならば　たまに美味しいものを食べ 美術を楽しみ　読書

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僕の初コーヒー本できました！
ぜひ　お読みください！

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト　島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島　規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載！専門用語も少なく読みやすい！今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

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もしも　シリーズのように　（5507）

コーヒー豆の相場も気になるところですが、為替の動向も気になります。 &

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