トーマス ペイン
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の言葉で
「人は簡単に手に入るものには 価値をおこうとしない
物に価値を与えるのは その代価の高さだけである」
昨日の日記でちょこっと書いた 「さくせん」は
代価は高く その努力はおおくなりそうだけども
みんなに喜んでもらえる仕事ができれば
それはとても価値の高いものになるでしょう！
がーんばろ♪
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島 規之
珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く
その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業
焙煎を究めるアーティストを目指し 日々珈琲焙煎と向き合う
「のほほんと心穏やかに」をモットーとし
お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ
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