しまこーひー焼き菓子部スタートです♪
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お知らせ
焼いてくださるのはパンの講師されていたこの方です！
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研究熱心な方なんで 今後どんなお菓子を作って頂けるか
こちらとしても大変たのしみです！
☆クランベリーのスコーン
☆しまこーひーを使ったチョコとナッツのスコーン
☆食べるとふぅーと溶けていくような スノーフレーク
各々200円で まず20個ほど作ってもらいました
どれもアットホームな味わいが特徴です
さて 昨日は組合の新年会に行って参りました
そのなかで印象に残った話ですが
組合のある人のお客さんに 99歳のおばあさんがいるそうで
その方がおばあさんに「長生きの秘訣」を聞いたところ
その日にあった嫌なことをその日のうちに忘れてしまうこと
適量のお酒を飲んで ・・・
なんだそうだ
酒は百薬の長とは よう言うたもんだ・・・・
そんな僕は少し飲み過ぎて 胸焼けを引きずっています・・・
じゃあねピース
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島 規之
珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く
その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業
焙煎を究めるアーティストを目指し 日々珈琲焙煎と向き合う
「のほほんと心穏やかに」をモットーとし
お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ
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