*

お盆期間中は通常営業です!

公開日: : お知らせ

お盆期間中の営業についてのご連絡です。
島珈琲高槻店は、通常営業で、いつも通り日曜日・月曜日が定休日。
お盆期間中も変わりません。

 

島珈琲 岡町本店も同じくお盆期間中も通常営業。
日曜日だけの営業となりまして、他祝日などの臨時営業はありません。

 

お盆の間は比較的多く、お客さんがお店においでくださるので毎年営業しております。
もちろん通販も同じくご対応しておりますので、お盆期間中にご入り用のお客さんはご遠慮なくオーダーしてください。
オーダーをお待ちしております。

 

年内、高槻店・岡町本店共に臨時休業する予定はございません。
年末まで、まっしぐら、美味しいコーヒーをひたすら焙煎しますので、よろしくお願いいたします。

 

 

長くお商売させてもらい思うこと

 

お知らせだけで終わってはなんですので、長くお商売をやっていて大切だなぁと思うことを今回は。

 

お商売を始めて痛いほど感じたことは、続けていくという難しさ。
乱暴な言い方ですが、出店するのはお金さえあればできます。

 

でもお客さんに認められ、そして続けていくこと、いろんな状況の変化の中で続けていくこと、続けていく中でそこに難しさを感じ、そして逆にそこに醍醐味を感じております。

 

継続は力なり、といいますが、これはどれだけスピード社会と言われても、それは変わらない真実だと思います。

 

お商売だけでもなく、全般に言える話ですが、一見普通なことをその1回だけを見れば大したことでもないことでも、そのことをずっと続けていき回数を重ねることで、それは普通でなくなります。

 

ある意味、非常識になる

 

例えば、僕のこのブログも1回で見たら誰にでもできることだと思いますが、それを毎日ずっと続けることで、人と違ってくるわけです。

 

ずっと続けていると、いい意味で非常識になってくるのですね。
そういうところにも価値というのはあるかと思います。

 

開業して行き詰って悩んだ時、凡人にでもできることは何か、と僕が考えた時に、それは何かを続けていくことだなと思ったのです。
続けるには、それが好きなことであったり、遊びや趣味と思えるようものだったり、ということが大切。

 

続けていくことができる、夢中になれること、これを仕事を組み入れることで、人とは違う独自なものを形成する。
そうした他にはない、独自化につながる、って考えます。

 

万里もローマも1日してならず、で、どんなことも結局コツコツが大事だということを、お商売を起こして、もうすぐ20年になりますが、大切だと学びました。

 

西川きよしさんが、小さなことからコツコツと、ってギャグみたいに言っていたけど、今も昔もそこだけは変わらない、と開業して18回目の夏にそんなことを考えておりました。

 

それでは、お盆期間中もお待ちしております。

 

いつもありがとうございます。
焙煎アーティスト 島 規之

The following two tabs change content below.
島 規之

島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

関連記事

no image

明日はコーヒー教室

 最近 お客様で5名くらいお集まり頂いたら 随時 コーヒー教室をさせて頂きます と広告をう

記事を読む

通販の送料が改定します!お知らせブログです

非常に心苦しいブログです、今回は。   島珈琲では通販ならびに、店頭でお受けし

記事を読む

ついに ついに 明日です

  熊本のアイスクリーム工房ついんスターの専務さんから電話ありました! 「明日 モノは到着

記事を読む

北海道の皆さま!お待たせしました島珈琲のコーヒーが飲めるようになりますよ!

先日お休み、娘と公園へ行き自転車の練習をしていたのですね。   もうほんとうに

記事を読む

4月5日(金)は娘の入学式の為 高槻店は臨時休業です!

今回はお知らせブログです。   明後日ですね、4月5日金曜日は娘の小学校の入学式があります

記事を読む

値打ち

 いちばん値打ちのないことは やらずに後悔することである いろんな本から心に残った言葉を書

記事を読む

no image

もう逃げられへんねん・・・

 市橋容疑者が捕まった 逃げようと思っていても 逃げ切ることが出来ず  やっぱり捕まるので

記事を読む

no image

根本監督

 「野球の基本はゲームの中にある。自分に何が足りないのか、ゲームをやってみなければ選手にわ

記事を読む

出店するのを「高槻」に決めたわけ

8月22日水曜日から島珈琲高槻店のご近所、西武高槻店でお友達が催事で出店しています。 &nbs

記事を読む

no image

お取り置きサービス 店舗受取のご案内

 いつも島珈琲をご利用頂きありがとうございますインターネット通販で 店舗受け取り お取り置

記事を読む

僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

ブログの読者になると新着記事の通知を
メールで受け取ることができます。 読者登録はこちら
twitter Instagram btn_hp
グァテマラはどこで買ってもグァテマラか?

最近 島家では、晩御飯が終わりコーヒータイムが終わると、ゲーム大会とい

コーヒーのブレンドは何種類で組み合わせっているか

娘が宇宙に興味を持っています。 カミさんに買ってもらった宇宙図鑑を僕に

書くことが思いつかないとき

久しぶりにブログを書く手が進まない。 実際には、パソコンのキーボードを

人生は冒険なんだってさ 出かけよか

最近、島家ではニンテンドースイッチが流行っています。 夜、ご飯を終え、

いつも飲むコーヒーの味わいは体調のバロメーター

僕は夏生まれなので、夏に強い、暑さに強い、と思っていましたが、そうでは

→もっと見る

PAGE TOP ↑