初売りだよ♪

 今日は　ぷれいすBeで珈琲豆の初売りでした

実はこう見えて小心者の僕はとっても緊張してました

7年前と同じような思いで　不安がいっぱいでした

いくら歳をとっても　経験を積んでも
お店をオープン（仮オープンですが）させるのは
とても不安でとてもエネルギーを消耗します

しかし　しまこーひー　根性だけはパワーアップしておりました
どんな事があっても　腐らず　前向きに　
小さなことにも感謝して　おのれを信じるのみです！
継続は力なり　笑顔を継続できるように　楽しみたいと思います　ピース
あ～ちかれた　帰ってビール飲も

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島 規之

珈琲焙煎を究めるために　ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後　2002年にコーヒー豆専門店　自家焙煎　島珈琲　を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し　　日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に　「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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