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うふふのふ

公開日: : 感謝!!

 シェフに褒められると とてもとてもうれしいです


どれくらいかって?東京ドーム20杯分くらいです


先日 お邪魔しました四季菜フレンチソレイユさんのシェフから


無添加コーヒーシロップの評価を頂きました!


今日はスキップして帰ろう!



http://chefstable.seesaa.net/article/153502626.html

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島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

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