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ベリーベリーストロベリー

公開日: : 日々他愛のないこと

 カフェBeのメニューにストロベリーラッテというものがありまして
先日 「島さんはこれをどう飲んだら美味しいと思いますか?」
と問われ
「うーーーーん」と モダンの考える人になってでた言葉が
「月見うどんをどう食べるか?」に似てますね
と答えた
卵をどの時点でつぶすか それともつぶさずにちゅるると食べるか
貴方ならどうされますか?

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島 規之

島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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