そして打ち合わせ
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先ほど 日記でお伝えした通り
中学生の体験実習をお受けするのですが
今日はその打ち合わせをがあり 中学2年生の実習生3名が
カフェBeに来られ 当日のあれこれをお話ししていました
いやぁー 若いっていいね!
みんな素直な子で こっちがワクワクしてきました
それぞれの自己紹介文には 思い思いの言葉がかかれていて
ひしひしとそれぞれ個々の何かが伝わってきました
どんなことを心に刻んでもらえるかはわかりませんが
振り返ったときに あそこで経験したこと役にたったなぁ
って言ってもらえる 2日間にしたいと思います
アディオスアミーゴ!
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中学生の体験実習をお受けするのですが
今日はその打ち合わせをがあり 中学2年生の実習生3名が
カフェBeに来られ 当日のあれこれをお話ししていました
いやぁー 若いっていいね!
みんな素直な子で こっちがワクワクしてきました
それぞれの自己紹介文には 思い思いの言葉がかかれていて
ひしひしとそれぞれ個々の何かが伝わってきました
どんなことを心に刻んでもらえるかはわかりませんが
振り返ったときに あそこで経験したこと役にたったなぁ
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島 規之
珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く
その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業
焙煎を究めるアーティストを目指し 日々珈琲焙煎と向き合う
「のほほんと心穏やかに」をモットーとし
お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ
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