のびのびのびた！のびろ長所！

 施設ぷれいすBeの利用者　Tくん　と　Kくん　
水曜日と木曜日は二人揃って
13時から15時まで　cafeBeにて実習となる

二人を見ているとそれぞれの長所と短所があり
たがいにない長所が刺激しあい　いい影響を及ぼしている

ただその時間の仕事をこなすだけでなく　
いかに彼らの長所を伸ばし
そしてその長所がやがて短所まで覆い被さり　
その短所が長所の影で見えなくなるまで　伸すか
それも僕の仕事だと思っている

少しおおげさだけど　指導する以上　その人の将来を含めて
言動　行動を考えなければいけないなぁとも思う

仕事はいわゆるコーチ業も含まれているので
いかに自分の才能や長所を気づかせ　そして自主性を伸ばして行くか
だとも思ったりしている　気づかせ屋だね

でも　気づかされることもたくさんある

今日　Tくんが休憩のとき　自分でたてたコーヒーを飲み　
その味を自主的に紙に自分なりの感想をまとめていて
それを見せてくれた　正直　驚いた　その自主性に

コロンビアの深焙煎はこんな味だとか　まるでライターのように

彼の表現力をいかに伸ばしていくか？
僕にとって嬉しくも楽しい課題がまたひとつふえてくれた

K君は僕の行動をよく見ており　はじめて頼んだことも
僕の説明無しでできてしまうことがある

これも驚かされた

彼らの少しずつの成長ぶりが楽しくてならない　今日この頃であります　ピース
写真は最近人気のカフェモカ　

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島 規之

珈琲焙煎を究めるために　ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後　2002年にコーヒー豆専門店　自家焙煎　島珈琲　を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し　　日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に　「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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