sweet memories
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日々他愛のないこと
懐かしい痛みだわ ずっと前に忘れてたの
でもあなたを見たとき 時間だけ あと戻りしたの
先日 カフェBeのある施設内をちょろちょろしていたときに
偶然にスタッフルームであんこの入ったロールケーキを
みんなで食べているところに遭遇し
えへっ と笑ってひとつ頂きました
「島さん あまいもんも食べはるんですか？」
ノープロブレムです
近年食べれるようになりました
昔 若かりし頃 パン屋で働いていたことがあったのですが
早朝というか深夜から工場で働いていると
お腹がすいたので あんパンのアンをくるみながら
つまみ食いしすぎて その時つまみ食いできるのがアンしかなく
しぶしぶつまんでいたら（そんなことしたらアカンのですが）
アンが嫌いになった
今ではだいぶん食べれるようになりました
ですが アンを食べるとついつい思い出す
僕のスィートメモリー
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島 規之
珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く
その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業
焙煎を究めるアーティストを目指し 日々珈琲焙煎と向き合う
「のほほんと心穏やかに」をモットーとし
お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ
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