*

より多くの体験 経験を積むには

公開日: : 日々他愛のないこと, 日記

こんにちは 焙煎アーティスト 島規之です
IMG_1040

 

これは僕がいつも思っていることですが 人の人生ってそんなに長くない 体験できること 経験できることは思っているほど多くはできない

 

自分の事を照らし合わせて言うと 仕事で外に飛び出るのではなく お店でお客様を待つことが基本なので 外回りの営業などしている人に比べると体験できる幅 出会う人の数が少ないように勝手に思っています

もちろんお店を任せて外にでれるような体制をつくればよいことなんですが 僕のスタイルは自分が作ったモノを自分の手で販売したい お客様に納得できる商品を僕自身から提供したいので それは矛盾した考えになります

 

では どうしたらよいのか 自分なりに考えた

一つ目は多くの本を読み 疑似体験し本を読みながら妄想し あたかもそれを体験したつもりになる 一種のイメージトレーニングのものみたいなもんでしょうか
二つ目は 限られた時間だけど人と会い 人の話を聞き自分も体験した気になる
特に「そんなことは自分にはできないなぁ」というような経験を持っている方の話を聞いて その気になるのはなんだか得した気分になる 笑

 

どこか無理のある話だけど 人生ってほんとに限られた時間しかないとつくづく思います

 

僕には今2歳になる娘がいますが 2歳の娘は今しかないわけでやっぱり遊んだり 話したりする時間もキープしたい
自分の見つめる時間も欲しい
障がい福祉の活動をしているのでその時間もキープしたい
生活もあるので大好きなコーヒーの仕事で一生懸命がんばって お客様を笑顔にしたい

 

とまぁ僕自身でも守るべきモノ やりたいこと などなどあげて行けばきりがないわけで そうすると時間が足りなくなってくる 時間が足りないことを言い訳にしないためにも 今するべきことの優先順位をつけながら うまく人の話を聞いたり ブログを読んだり 本を読んだりして 妄想して経験した気になり それを自分の体験のようにしてしまうと まぁ時間を有効に使えて自分をレベルアップできるのかなぁ なんて思ってます こんなこと当たり前の話でしたね

 

より多くの体験を積むためには 一つの手段として疑似体験して経験したつもりになる そうするとお客様との他愛のない会話の時でも懐の深いお話ができたりして お客様に商品とは別の価値 いわゆる付加価値に満足して帰って頂ける

限られた時間の中 自分の心の幅を広げるために何をしてゆけばいいのか
家族との時間 仕事の時間 それぞれに大切しながら時間をどう上手く使えばよいだろうか
娘の寝顔を見ながら これから忙しくなるシーズンを前に 昨晩そんなことを考えていました

時間を上手くコントロールしながら 沢山の人に会って話す そして心の財産をふやすこと 今の自分の課題です

 

今日も心にのほほんを

 

いつもありがとうございます

焙煎アーティスト 島規之

今日はこんなツィートしました

 

The following two tabs change content below.
島 規之

島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

関連記事

no image

いらち

昨日 帰宅し娘がテーブルの下をはいはいしているところを見ながらご飯をしていたのですがふとテレビをつけ

記事を読む

「美味しい」は健康であることが大前提だ

プロローグ 先日 先々日と娘の風邪をもらい寝込んでしまいました 医者には滅多に行かない(行きた

記事を読む

no image

どうしたんだい?

 と 自分に問うた 今日は日記を書く筆が進まない 筆と言うよりも キーボード打つ手がすすま

記事を読む

思えば遠くにきたもんだ~♪

 思えば遠くにきたもんだ~♪ 去年 下顎に腫瘍ができ それを除去するための 手術してからも

記事を読む

げんかつぎ

昨日のブログを書いてて思ったのですが 焙煎がアートなら 焙煎することはつまりアーティスト活動ではない

記事を読む

ふたたび しまノート

 人の一生とは問題とぶつかることの連続である しかし問題と直面し格闘することによって 人は

記事を読む

上方は人情の街

  コーヒーも おもしろいもんで東と西ではやや好みが違うようです うどんの出

記事を読む

no image

sweet memories

 懐かしい痛みだわ ずっと前に忘れてたの でもあなたを見たとき 時間だけ あと戻りしたの

記事を読む

ぽろ・・・

 と 閉店後ワイシャツを脱いだら おちた 何が? 襟に入りっぱなしだった 型紙が・・・ 今

記事を読む

唯一の・・・

おかげ様で日々忙しくさせてもらっています 休みのない僕ですが祝日は 唯一の休養日になりまして 昨日 

記事を読む

僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

ブログの読者になると新着記事の通知を
メールで受け取ることができます。 読者登録はこちら
twitter Instagram btn_hp
エクスペリエンス・マーケティング創始者
藤村正宏氏 公認ブレンド
スコットブレンド
アイスコーヒーは専用の豆で淹れないといけないの?

今朝はゆっくり目に起きました。 繁忙期は娘が起きる前に家を出るのです

コーヒー焙煎はどこが面白いの?

コーヒー豆屋さんは(島珈琲は)、どちらかというと夏は閑散期です。

続・ペーパーフィルターの保管方法

久しぶりにコーヒーを美味しく飲むために、基本的でとっても大事なことを書

コーヒーは主役か脇役か どっち?

まぁ正直、どっちでもいい話ですよね。 コーヒーは主役か脇役か、どっち

職人とSNSと仕事と

先日、東大阪からわざわざ高槻店に、パティスリーモンガトウのシェフ「とー

→もっと見る

PAGE TOP ↑