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「 月別アーカイブ：2010年08月 」 一覧

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cafe Beとは

2010/08/10 | coffee

 はじまして　こんにちは　店長のしまこーひーです あなたのハートをキャッチするコーヒーを焙煎し続けてウン十年 いつも「お客様がど真ん中!」がモットーです！ 障がい者支援施設の一角にあるcaf

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すすむ

2010/08/09 | 縁は異なもの　味なもの

  すすむ　といえば　なんでかフラメンコの堺すすむ氏 最近みてないなぁ すすむのは　すすんでいるのは　ファーマーズマーケット計画 まだまだ時を要しますが　まずカフェBeと島珈琲の足下をじっく

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ブックオフ　と　図書館

2010/08/07 | 日々他愛のないこと

 今まではブックオフで100円の中古本を買っていたんです よくニュースのインタビューなんかで 書庫にびっしりつまった本をバックにしてるでしょ あれが妙にかっこよくて　自分の書庫にもたくさんな

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ついうっかり

ついうっかり

2010/08/06 | 感謝!!

 35才になってしまいました アラサーとアラフォーの半分の位置　アラハン と言うのかどうか知らないけど　人生の半分のところにきた 占いは基本的に信じない でもいいことだけは信じている　ご都合

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ごめんなちゃいな

2010/08/05 | 感謝!!

 そんなふざけた謝り方はしませんが 先日　お客様に深々と頭をさげ謝りました 7月の後半　僕がカフェBeを休みした日 施設側のカフェ担当の方がカフェをまわす予定でしたが その方が熱でダウン そ

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新豆さん！いらっしゃーい！

新豆さん！いらっしゃーい！

2010/08/04 | coffee

  いったい何人の人が　三枝ふうのイントネーションで読んでくれただろうか・・・？ 先程　朝食用のパンをとなりのブルーマートさんで買ったら 近所のお母さん（=実母でなく　単に近所のおばちゃんの

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孤独

2010/08/03 | 日々他愛のないこと

 時々　自営業は孤独だなぁ　と思う （もちろん自営業だけではないが） が　それをすすんで選んだ自分があるのも確かだ 「才能は孤独のうちに成り　人格は世の荒波に成る」 まだまだだなぁと思う自分

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あかんのだが・・・

2010/08/02 | 日々他愛のないこと

 こんなん書いたらあかんのだが 8月の陽射しの暑い時間　更に今年の猛暑は暑さを追い打ちし 人通りは少なく　街は死んだように静かになってしまう お店の中も静かな時間を共に歩んでいる・・・ で　

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一日一笑

一日一笑

2010/08/01 | 日々他愛のないこと

 今日の日めくりカレンダーの言葉 「一日一笑」 一笑どころか百笑したいですね 笑う門には福来たる 誰がいったか　先人の叡智 笑っているからこそ　福がくる　　 商は笑なり　僕の座右の銘です 笑

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僕の初コーヒー本できました！
ぜひ　お読みください！

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト　島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島　規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載！専門用語も少なく読みやすい！今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

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島のひとり言　（4942）

以前は島珈琲高槻店の近くあった、高槻市の隠れた雑貨屋ちくちくさん。 &

今期のマンデリンを決めました　（4941）

いよいよゴールデンウィークに突入ですね。   前回のブログで

ゴールデンウィークの準備はばっちりです　（4940）

4月22日の月曜日がGW前の仕入注文の締めきりでした。  

悩むマンデリン　（4939）

昨日は高槻店の焙煎機のメンテナンスを完了させました。   思

特にカーブは汚れが溜まりやすい　(4938)

今日は7時に起きて家族で朝食を取ってから、すぐに高槻店へ。  

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