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銘柄の味の違いを知るには (4669)
今週は焙煎機メンテナンス週間。 昨晩は、まずバーナー部とバーナー室の掃除をしました。 バーナー内部、それからバーナーの上にある隙間などに、コーヒー豆の皮や破片、そして灰が溜まっているので
恋も味覚も甘いほうがお好きでしょ
2016/05/01 | coffee コーヒーのようなブログ, 味の好み, 味わい
プロローグ 昨日、晩ご飯を食べていて白ご飯を口にいれた瞬間、あっ美味しいなぁと口から漏れた。 何か美味しいものを口にしたとき、あなたの美味しいの基準はどんなものですか?