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ペケぽんな日

公開日: : 日々他愛のないこと

 どうも今日はリズムに乗れないまま
一日が終わってしまいました
美味しいドリンクを作りたいとの思いだけ先行して 
なんだか空回りした一日でした
野球でいうと 本気で狙った球なのに ぼてぼての内野安打だった
そんな一日でした 
明日は 外野までとばそう!

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島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

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